中国中原地区种植葡萄始于西汉。在《史记·大宛列传》中记载,张骞在西汉建元三年的时候出使西域,可到“宛左右以蒲陶为酒,富人藏酒万余石,久者数十岁不败”的景象,之后“汉使取其实来,於是天子始种苜蓿、蒲陶肥饶地”,就表示这个时候已经开始种植葡萄了
中国种植葡萄始于西汉。《史记·大宛列传》中记载，张骞在西汉建元三年的时候奉汉武帝之命出使西域，看到宛左右以蒲陶为酒，富人藏酒万余石，久者数十岁不败的景象，其中的蒲陶即是葡萄。之后汉使取其实来，於是天子始种苜蓿、蒲陶肥饶地，从这个时期起，中国便开始种植葡萄了。后东汉以至盛唐，葡萄酒一直是达官贵人的奢侈品。
中国中原地区种植葡萄始于汉代。
葡萄原产于黑海和地中海沿岸，在司马迁《史记》中记载汉使取其实来，因而皇帝始种苜蓿蒲陶肥饶地。
西汉时期，张骞两次出使西域，沟通了汉朝与西域各国之间的联系。打通了中原通往西域之路，促进了中原与西域的经济文化交流，葡萄、石榴就是从西域传入中原的。
1、大棚的口感和光泽度远远高于露天葡萄，因为水果糖分和花青素的聚集要温差大的环境，这也是为什么新疆和大泽山等一些温差大的地方葡萄糖度高的原因。
2、用大棚种植葡萄可以提高环境温度的功能，进行促早熟栽培，比露地提前成熟上市，一般可以提前一个月，价钱较高，也可以延迟栽培，增加生长时间，在无霜期短的地方也能栽培晚熟葡萄品种，提高经济效益。
3、大棚栽培，成本较高，管理技术要求较高，但病害较少，经济效益较好，大棚栽培上市早，大棚管理要比露天管理严格，温度掌控要及时，当然利润要比露天高。但是如果管理不当，二次果没有成熟，还消耗了许多营养，削弱了树势，还会影响下一年的结果情况。
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