不可以。艾叶中含有微毒性，在生活中一般都是用来外用，即使是食用也都是少量添加，而用来煮鹅蛋的艾叶量一般都比较多，味道较浓，煮完鹅蛋后艾叶中的毒性成分会溶入到水里，服用后会对身体不益，因此不可饮用。
艾叶水洗脸后需要用清水清洗，因为艾叶虽然含有多种对人类皮肤有益的营养成分，但它毕竟是一种中药材，人们用它煮水后洗脸，不再用清水清洗，就会让一些残留物质残留在人类皮肤表面，严重时可能会阻塞毛孔，会让皮肤出现一些不良反应。
艾叶水洗脸的注意事项
１、艾叶水洗脸虽然对皮肤有多种好处，但它并不适合所有人，平时人们开始用艾叶水，洗脸时一定要先测试一下皮肤是否对艾叶水过敏，如果在接触艾叶水以后皮肤出现明显过敏反应，就不能使用它来洗脸，不然会对皮肤造成严重损伤。
２、人们用艾叶水洗脸时还要注意使用时间，如果只是短时间用艾叶水洗脸，只能起到很轻微的美容功效，对皮肤的保护作用也不明显，因为艾叶水洗脸美容和消除皮肤炎症是一个比较长的过程，只有坚持长时间用艾叶水洗脸才能让它发挥特别好的美容功效。
３、人们用艾叶水洗脸时还要注意不能使用刺激性或者含有其他药用成分的洗面奶，不然它们与艾叶水中的药用成分之间会产生不良反应，容易生成对人类皮肤有害的物质，对人类皮肤健康不利。
艾叶水可以天天蒸脸。它不仅可以打开毛孔（但是洗完必须用冷水冰冰脸，否则毛孔会变大）；还可以保湿皮肤，但是只能湿一会儿，不持久（同样最后要用冷水冰脸，否则毛孔会变大）。
1、艾草洗脸的具体方法为：将艾叶清洗干净。艾叶放入锅中，加入适量水进行熬煮。
煮好后冷却至适当的温度，洗脸即可。
2、艾草具有温经活血，祛湿驱寒，消肿散结的作用，对于因为受寒导致的身体酸痛，因为过敏造成的皮炎和湿疹等都有一定的作用。
3、如果长期使用艾草煮水洗脸，对神经有一定的抑制作用。另外如果发烧或者高血压病人最好是不用艾草。
4、意见建议：艾叶洗脸要适当，不要经常使用。还要根据自己的体质来选择。
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