小香薯和红薯相比,小香薯比较贵,小香薯的口感,粉甜型更受吃货喜爱,咬上一口,软糯香甜。小香薯作为一种地下块根作物,其病虫危害轻,因此在种植过程中上不需使用农药,这也让小香薯成为一种安全、少污染的绿色生态食品。

1、红薯更减肥。即使玉米和红薯都具有一定的减肥效果,但红薯的淀粉含量要比玉米多一些,食用起来比玉米更具饱腹感,可以更好的减少突然对其他高热量食物的摄取,从而可以达到一定减肥效果。
2、其次,红薯中的硒元素可以帮助控制人体对糖的吸收,预防糖分在人体内转化为脂肪,具有一定减肥效果,因此红薯比玉米更减肥一些。
红薯含热量低,又颇具饱腹感,无论是用作主食还是副食,都是一种良好的减肥食品。
每100克红薯含脂肪仅为0.2克,是大米的¼。因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外,红薯还含有均衡的营养成份。如维生素A、B、C,纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素,其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用,促进排泄畅通。
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