1、材料：小鲫鱼、豆腐、葱姜蒜、盐、猪油、料酒。
2、首先将鱼洗净抽筋，放入盐和料酒腌制半小时。豆腐切块，葱姜蒜切末。
3、然后锅中放入猪油烧化，鲫鱼用厨房吸水纸吸掉水分后放入锅里，煎至两面略微黄色。
4、接着倒入适量开水，大火煮5分钟后，中火20分钟。
5、最后放入豆腐，再煮三分钟，放盐，撒上葱花出锅即可。
1、蚯蚓，蚯蚓颜色必须鲜红，蚯蚓最好是活的，这样一来，蚯蚓在水下会挣扎，这样更能吸引鲫鱼的注意力；
2、要求选用蚯蚓大小可以很容易地被鲫鱼吞下，钓友面对不一样的鲫鱼，需要选择不同大小的蚯蚓；
3、红虫饵比较适合在气温低的时候使用，在北方，人们习惯在立冬一直到来年的四月中旬钓鲫鱼使用这款饵料；
4、将虾粉和面饵一起搭配钓鲫鱼，效果很好，也可以直接在鱼钩上挂上活虾作钓，在选用活虾钓鲫鱼的时候，选用个头小些的虾米效果要更好，稍大的活虾可以用来钓大个体鲫鱼。
1、3°c以下。
2、鱼是变温动物，体温会随着水温的变化而变化。因此它们的生长和繁殖都需要一个适宜的水温环境。鲫鱼对水温适应能力较强，在40℃以下还会有食欲，但是，活动力差。鲫鱼的最适宜的水温是16~25℃。
1、春钓鲫鱼钓组可以从0.3#-1.2#内选择。
2、其中要考虑的因素有：水深多少、鲫鱼个体大小、鱼速快慢、是否有水草等因素。水深大、鲫鱼个体大、鱼速快、有水草，可选1.2#大线配合0.5（0.6）#子线。
3、反之，可以选0.3#大线，子线可选0.2#，如果使用软杆子，钓起3-4两乃至4-5两的鲫鱼，也是可能的。
关键词： 鲫鱼 简单 做法