1、男人一天所需的总热量介于1800到2200卡路里之间,女人一天所需的总热量则介于1500至1800卡路里之间。一个人每天的消耗量多于1200卡路里。
2、正如电脑要耗电,汽车要耗油,人体也要消耗热量。热量是人体必需的燃料,我们的日常工作和生活、血液循环、呼吸、消化吸收等都需要热量;即使躺着不动,我们的身体仍需要热量来保持体温、心肺功能和大脑运作。
3、长期热量摄取不足后果堪忧,尤其是每天摄取800卡路里以下者,三四个月下来,会变得虚弱、疲累,出现腹泻、便秘等症状,还会影响胆汁里的盐分和胆固醇含量,引起胆结石。
4、人体所需的热量都来自食物,碳水化合物、脂肪和蛋白质是热量的主要来源。每一克碳水化合物和蛋白质,各可为人体提供4卡热量,每一克脂肪则可产生9卡热量。
营养学家早就指出,肉食品毕竟富含诸多有益健康的物质,特别是含有丰富的蛋白质,拒绝肉食是种不明智的做法。那么,一个人比较适宜的吃肉量是多少呢? 专家认为,吃肉多少不必划一,应根据年龄、性别和劳动情况而有所区别。
根据年龄和性别推荐摄入量:
1、1~3岁:75克;
2、4~6岁:100克;
3、7~10岁:120克;
4、11~13岁:男性140克;女性130克;
5、14~17岁:男性150克;女性140克;
6、60~75岁的老人:男性120克;女性110克;
7、75岁以上的老人,每天肉食不宜超过100克。
根据劳动程度和性别推荐摄入量:
1、以脑力劳动为主的成人:男性140;女性120克;
2、从事轻体力劳动的成人:男性150克;女性130克;
3、从事中等强度劳动的成人:男性160克;女性140克;
4、从事重体力劳动的成人:男性190克;女性160克。
正常人最大排汗量可达到一天10升,每小时排汗量最大可达2升。随着季节不同,人体排汗量也有很大的差异,盛夏时,一个人平均一天的排汗量可达4~5升;春天及秋天,一天的排汗量是0.8升左右;冬天出汗量不大,但也要排出0.5升,相当于3大杯水!
正常人一天分泌的胆汁是是100至200ml左右。
正常人的胆汁是呈金黄色的,而胆囊内的胆汁会因经浓缩而变成深绿色的。胆汁是由肝脏分泌产生。而每天的生成量约是100至200ml左右,而成人胆汁总量约为800至1000ml左右,随着人们饮食的质量和饮水量的不同而变化。
胆汁的作用:
1、作为消化液,帮助脂肪消化和吸收。
2、是将某些代谢产物从肝脏排出。
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