1、首先确定自己的海水鱼缸类型，海水鱼缸主要分为：FOT（纯鱼缸）、LPS（软体珊瑚缸）、SPS（硬骨珊瑚缸），其中SPS对于水质的要求最为严格。
2、海缸的组成部分，鱼缸，多见60方缸，如果你想养30的微缸，那种缸没有安置蛋白分离器（以下简称蛋分）的位置，不在今天的文章范围，我们说的是一个成熟的海水系统鱼缸。如果你的鱼缸是80甚至1米的方缸，那玻璃厚度至少12MM，因为海水压力较大，太薄的玻璃并不安全。底柜，结实喜欢就好，不能太矮导致底缸的设备放不进去。底缸，就是放置在底柜里面的缸，这个缸有几个格子，分别放置蛋分（要足够大）、主循环水泵、水冷机循环水泵、MINI过滤器等其他设备，设计需要合理，如果自己不懂，就找比较靠谱的商家去做。主缸的水被带到底缸，再由底缸的主循环水泵经过蛋分，MINI过滤器等设备循环，降温重新打回主缸的一个过程。所以说底缸设计很重要，你要考虑好各个格子的水位，水流方向，大小等情况。
3、设备主循环水泵，如60缸，建议选择每小时至少3000L的流量水泵，如果是国产的，建议选择5000L的，因为国产水泵的虚标，衰减问题比较多，品牌我这里不讲，大家可以网上搜索一下各种品牌的口碑再做定夺。灯具，基本分3种，卤素灯、管灯也就是T5HO、LED。卤素灯常见，最经济实惠的就是龟壳，但很多人觉得龟壳外观难看，相对来说热量大，只有阳光色。龟壳组成部分分别是龟壳、镇流器、龟壳支架或吊架、灯胆（至少250W，如果养硬骨至少400W），可分别购买。管灯的好处是颜色美观，相对热量小，缺点是灯盘和灯管比较贵，一般都要选择8-10根扥管，搭配白、蓝、白蓝、紫、荧光紫、斐济紫等，一般一年需要更换所有灯管，贵就贵在灯具的反光板、镇流器上，不建议买低端的T5HO灯具。LED国内还不太成熟，且好的LED价格非常昂贵，不如T5HO。蛋白分离器，靠上升的气泡把水中的固体杂质打出来，使之减轻系统的负担，要求蛋分的标称处理量是你总水体（主缸和底缸一共的水体）的3-4倍是最起码的要求，当然蛋分越大越好，会帮你解决更多的硝化系统负担。造流，就是造浪器，模拟海浪的形式循环，促进水流循环，加速生物生长，主要看流量，这个要根据缸内的具体生物习惯来确定。
4、过滤系统，建议选择柏林系统，这个系统的观点就是靠大量的活石、强光、强水流来维护水质，用活石来消耗营养盐，活石上有很多的益菌，可以作为天然滤材，强大的造流用于让活石表面和内部水流循环，用以让内部的有益菌去消耗营养盐等有害物质。活石要选择个头大、多孔、轻体的，造景要尽量留出空余，不能摆放出死角很多，容易造成NO3的堆积。养海水鱼一定要先养水，活石买回来先用海盐水刷洗，去除活石上的螃蟹，虾等生物，用1.023-1.025之间的比重的海水浸泡，24小时灯光让他长藻，利用藻类来消耗活石上的NO3，等藻类全部白化，说明NO3被消耗掉了，测试一下NO3尽量在5以下。养好后刷刚洗石头去除藻类。然后换掉主缸一半的水开始造景摆活石铺沙，再观察一星期测试NO3在10以下就可以下一些好养的生物了，生物一定要慢慢的下，不能一次下太多，确定之前的生物已经适应再下新的生物。
5、日常维护，每周或者10-15天换4分之1的水，换水先化盐，调好水温，然后再把新水加到缸内。日常补充淡水，因为日常会蒸发淡水，留下盐分，盐度会慢慢升高。少喂，选择优质饲料，不要喂生鱼肉虾肉等，会污染水质也可能夹杂细菌。
推荐清蒸海鱼，具体做法为：
材料：海鱼一条，葱一根，姜一块，食用油适量，蒸鱼豉油适量，料酒适量。
步骤：
1、鱼刮鳞去膛去腮洗净；
2、将洗干净的鱼控干水分，两侧切花刀，用料酒抹匀；
3、姜切片，每一个花刀处放入一片生姜；
4、葱姜切丝，放入鱼肚；
5、锅中加水，放入鱼盘，大火烧开，水开后蒸10分钟；
6、关火后不要打开锅盖，闷五分钟，端出鱼盘，将盘里的汤汁倒掉，里面的葱姜拣出不要，重新切葱丝撒在鱼上；
7、重新坐锅烧热，倒入适量食用油，油热后倒入蒸鱼豉油，加入少量清水，搅拌均匀，汤汁烧开即可；
8、把汤汁浇到鱼身的葱丝上即完成。
淡水鱼。罗非鱼不是海水鱼，它是世界水产业的重点科研培养的淡水养殖鱼类。我国罗非鱼的养殖集中在广东、广西以及海南等温度较高的地区，主要以池塘精养为主。除内销以外，部分企业还利用罗非鱼制作成鱼片、鱼排等出口国外，是优良的养殖品种。
罗非鱼原产非洲，属热带性鱼类，罗非鱼属包括亚种共有100多种。罗非鱼具有生成快、产量高、食性杂、疾病少、繁殖力强等特点。罗非鱼是我国主要养殖水产品。其肉质鲜美，少刺，蛋白质含量高，富含人体所需的8种必需氨基酸，其中谷氨酸和甘氨酸含量特别高。罗非鱼因以上特点而深受人们喜爱，素有白肉三文鱼、21世纪之鱼之称，近年已成为养殖、加工、出口的热点之一。
相比而言热带鱼好养。
理由：
海水鱼的市场拥有量极小，只是在一些大城市有不多品种的海水鱼，往往还会缺货，选择余地小，价格也贵。淡水鱼则不同，市场上品种多，器材全，来源广，高、中、低价位的鱼都有，品种的选择余地大。
如何养热带鱼：
1、选择鱼缸，根据养鱼的多少和大小选择鱼缸的尺寸；
2、安装加热棒，将温度设在28、9度比较合适，并安装过滤器；
3、放入装饰物，简单的可以放些石头或者洗干净的沙；
4、东西都布置好后，放水
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