1、发酵有机肥的物料C/N（碳/氨）应保持在25～30：1，因落叶、枯草的C/N太低，故应调整。所以，1吨的枯草落叶要加1公斤的尿素（或50公斤的畜禽粪便）。
2、枯枝落叶的水分含量应控制在60%～65%。水分判断：手紧抓一把物料，指缝见水印但不滴水，落地即散为宜。水少发酵慢，水多通气差，还会导致“腐败菌”工作而产生臭味。
3、将备好的物料边撒菌边建堆，堆高与体积不能太矮太小，要求：堆高1.5米，宽2米，长度2～4米或更长。
4、启动温度在15℃以上较好（四季可作业，不受季节影响，冬天尽量在室内或大棚内发酵），发酵升温控制在70℃～75℃之间为宜。
5、肥料发酵剂是需要好（耗）氧发酵，在操作过程中故应加大供氧措施，做到拌匀、勤翻、通气为宜。否则会导致厌氧发酵而产生臭味，影响效果。
6、一般在物料堆积48小时后，温度升至50℃～60℃，第三天可达65℃以上，在此高温下要翻倒一次，一般情况下，发酵过程中会出现两次65℃以上的高温，翻倒两次即可完成发酵，正常一周内可发酵完成。物料呈黑褐色，温度开始降至常温，表明发酵完成。
有机肥料主要是动植物的残体或者是代谢物，比如秸秆、粪便、动物残体等，它是一种非常绿色、健康的肥料，不会对我们的身体造成伤害。但是有的有机肥料的养分含量并不高，它可能无法及时满足作物的需求。
有机肥料是什么
有机肥料又被人们称为农家肥，它通常是指动植物的残体或者是代谢物，比如秸秆、屠宰场废弃物、粪便、动物残体等等都属于有机肥料。
有机肥料相对于化肥而言更加的绿色、健康，可能很多人在心理上是不能接受一部分有机肥料的，但是它的确是一种对我们的身体更好的东西。
有机肥料虽然是一种更绿色的肥料，但是这并不代表它是一种万能肥料。实际上有机肥料相对也是有一定缺点的，比如有的肥料的养分含量就比较低，无法及时满足作物的需求。
基肥以圈肥、粪肥、绿肥等有机肥为主，有 机肥对提高土壤肥力，改善土壤结构具有很好的作用。但也应注意结合
无机肥，一般应加入全年施肥量的1/3。
1、首先用猪粪发酵有机肥需要看猪粪的湿度是多少，如果湿度是50%左右的话，大约3吨粪会出1吨多有机肥。
2、发酵猪粪有机肥方法：所需物料有猪粪、秸秆、人元生物肥发酵剂原液。将秸秆粉碎截断，以2-3厘米为宜。
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