用鲜牛奶即可，做法如下：
准备面粉400克、牛奶240克、发酵粉5克、白糖15克；将白糖和发酵粉倒入温牛奶中，搅拌使其混合后静置5分钟左右；将面粉放入盆中，逐渐的加入发酵粉的温牛奶并搅拌面粉至絮状；将和好的面揉光，将揉好的面团放在盆中，用一块湿布盖上，放置温暖处进行发酵；1小时后，面团发至两倍大，用手抓起一块面，内部组织呈蜂窝状，醒发完成；将发好的面团在案板上用力揉十分钟左右，揉至光滑，并尽量使面团内部无气泡；将揉好的面搓成圆柱，用刀等分的切成小块，整理成圆形，放入蒸笼里，盖上盖，再次让它醒发20分钟；凉水上锅蒸15分钟即可 。
1、女性更年期，每天钙质需要摄入1000毫克，高于普通成年人200毫克，因为这个年龄段的钙吸收已经没有年轻人好了，并且体内钙需求量还在增加。在这个阶段不仅需要每天坚持喝牛奶，还需要根据自己的条件选择奶类，比如鲜奶、奶酪或奶粉。
2、一般牛奶中含有3%的乳脂，除非是严重肥胖、高血脂、高血压的心血管疾病患者，一般不建议选择脱脂牛奶。牛奶的乳脂肪中含有维生素A和维生素D，对于补钙比较重要，不到万不得已不要去除，而且即使是全脂牛奶也只是五花肉或排骨的1/10脂肪含量，微不足道。
3、如果对牛奶的乳糖有不耐受的女性，可以选择无乳糖的奶类，一般包装上会标示，或者选择发酵酸奶。如果这些奶类有可能不足以满足您的营养需要，还可以选择配方奶粉。
4、中老年人的配方奶粉结合了婴幼儿奶粉的配方方式，一般会添加胆碱或磷脂，或者DHA、EPA等营养物质，不仅有利于提高钙浓度，还可以起到其他的保健作用。
做咖啡选择全脂奶粉。
主料：咖啡100毫升、牛奶100毫升
辅料：热水90毫升、啤酒适量
做法：
1、准备好全脂牛奶和咖啡，咖啡和牛奶按照1:1的比例；
2、准备好需要的杯子：马克杯、咖啡杯、玻璃杯；
3、把100ml的牛奶倒入杯子里；
4、将咖啡倒在杯子里；
5、用90毫升的热水将咖啡冲调好，搅拌匀；
6、将热好的牛奶倒入咖啡当中，就会看见咖啡的颜色慢慢变淡，牛奶和咖啡融合。
1、孕妇可以选择纯牛奶，钙质比较丰富，而且每天喝一两杯就可以满足胎儿对钙质的需求量，还可以适当的吃一些能够预防孕期肠胃不适的酸奶。
2、另外一方面还可以多到户外走动走动，晒晒太阳，可以促进钙的吸收。
3、孕妇喝牛奶不仅可以使母体更加健康，还对胎儿的骨骼发育有好处。
4、如果孕妇体内的钙质过少，胎儿就会从孕妇的其他部分摄取钙质，这时候很容易导致孕妇发生各种不适的情况。
菠萝中含丰富的果酸，牛奶中含有大量的蛋白质，若二者同时食用，菠萝中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，影响蛋白质消化吸收。
菠萝为凤梨科草本植物菠萝的成熟果实，除去外皮食用，味甘、微酸、性微寒，服用维生素K及磺胺类药物时不宜食用菠萝，菠萝含有丰富的维生素C，可破坏分解维生素K；菠萝为含酸性物质较多的水果，与磺胺类药物同时食用后可使磺胺类药物在泌尿系统形成结晶而损害肾脏。
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