1、看:一般来说颜色越深的葡萄糖分越高,而且外面带有一层白霜的证明葡萄是比较新鲜的,在选购的时候可以选择这种葡萄会比较甜。
2、闻:甜的葡萄闻起来有一股自然的果香味,而且带有一定的甜味,如果是不甜的葡萄闻起来则有一股酸涩的味道。
3、尝:如果水果店允许品尝的话最好是尝过后再买,因为葡萄是从上至下成熟的,在尝的时候最好从下边选一个,这样整串葡萄才有可能是甜的。
1、可以使用盐水浸泡。把适量的盐融化在清水中,然后把葡萄摘成散粒浸泡其中,十分钟后捞出冲洗干净。
2、可以使用牙膏来清洗葡萄。选用一块柔软的布,在上面涂抹一些牙膏,揉搓出泡沫。然后轻轻搓洗葡萄。
3、使用面粉也可以清洗干净葡萄。取一小勺的面粉,混合在水中,然后把葡萄置于水中搅拌晃动,直至水变浑浊。
4、利用醋进行清洗也是可以的,在清洗的过程中要不停的晃动葡萄,保证杂质的掉落。
5、葡萄在清洗后容易腐烂变质,所以最好是吃多少洗多少。在清洗的过程中尽可能的使用较小的力度。
1、放置阴凉处:把葡萄放在阴凉处保存,不要清洗,用报纸包起来,可放置3~5天的时间。
2、保鲜膜密封:将葡萄放入盘中装起来,然后用保鲜膜密封,以免大量空气对葡萄产生氧化作用,然后将其放在阴凉处保存。
3、冷藏保存:葡萄放在盘子中,不要清洗,然后放入冰箱冷藏室,温度不用过低,一般0℃左右即可,可保存至一个星期,但也要尽快食用。
要想洗干净葡萄,我们可以准备一盆清水,加一点面粉,再放入葡萄进行清洗。我们也可以加一点食盐,盐水能杀死葡萄表皮的细菌,或者加点醋也有杀菌的效果。吃不完的葡萄可以用保鲜膜包起来放冰箱,或者喷一点果蔬保鲜剂。
葡萄酸甜可口,营养价值非常高,很多人都爱吃。为了防止农药残留,吃之前一定要洗净。我们可以在水中加入一勺面粉,把葡萄放进去泡一会,等水浑浊了再取出来。
我们也可以在水中加入两勺食盐,把葡萄放进去浸泡20分钟,泡完之后再用清水冲洗一遍。或者我们加一勺醋,因为不管是盐还是醋,都能杀死葡萄表面的细菌。
有时候葡萄买多了,一次吃不完,我们可以把葡萄用保鲜膜包好,放进冰箱,这样可以保存两三天。或者给葡萄喷一点果蔬保鲜剂,然后再放进冰箱里,这样可以保存一个月。
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