没有红酒开瓶器可以使用螺丝、毛巾、水果刀或者回形针打开木塞，使用毛巾或者水果刀时要注意安全。
1、使用螺丝是比较方便的，我们把螺丝一部分钉进软木塞中，另一部分留在外面，然后使用钳子钳紧螺钉，最后连同软木塞一起拔出来即可。
2、使用毛巾时是有着一定技巧的，我们先用毛巾包裹住葡萄酒的底部，然后将瓶底靠在墙面，手据瓶颈处，然后慢慢的撞击瓶底，瓶塞就会被顶出来。
在这里需要注意几个点：1、瓶身要和墙面呈垂直状态；2、撞击时力度要合适，一旦软木塞被顶出一部分后，便可以用手或钳子将其拔出。
3、使用水果刀时，先将刀片扎入软木塞的中央，不要划破木塞的边缘，之后一手握住瓶颈缓慢转动刀柄，带动软木塞一起转动，需要注意的是，转动时力度不能过大。
4、将回形针从瓶口的缝隙处伸入瓶中，直到回形针进入瓶内，然后旋转回形针钩住软木塞，最后通过回形针勾出木塞。
套筒对准瓶口，钻杆扭下去，再旋转套筒退出瓶塞。
1、先用小锯齿刀平整的切开葡萄酒的胶冒。
2、切开胶冒以后，用海马刀的螺旋钻头倾斜着钻入木塞较中心的位置，不要担心倾斜钻入过一会酒刀会是歪的，它会在你旋转的时候变正。从木塞较中心的位置钻入不容易弄碎软木塞。而且在你拔起木赛的时候比较省力。
3、旋转螺旋钻进入软木塞，注意如果你上一步做的漂亮，这时的酒刀会很正。
4、螺旋钻头钻入木塞到还有一环的时候用海马刀的前列级卡住瓶口，一个手固定前列级，另一个手抬起海马刀的手柄，用杠杆原理拔出软木塞。
5、用海马刀的前列级橇起软木塞，注意不要将软木塞拔断。
6、前列级撬起木塞以后，用第二级继续撬起下半部分。
7、完全开启的木塞，轻轻将它旋转下来吧。
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