“钓鱼岛”商标隶属广州基正投资有限公司，由基正投资独家运营该品牌。
广州基正投资有限公司是一家通过整合行业供需产业链优质资源平台型的运营管理机构，专注于各类酒水品牌产品的专业运营与经营管理，主要经营项目：白酒、葡萄酒、啤酒、保健酒、水、功能饮料、醒酒饮品等。基正投资目前已取得茅台集团、五粮液集团、剑南春集团、河套酒业集团、大森葡萄酒业等国内知名品牌产品的全国营运权。同时拥有“钓鱼岛”、“神力劲”、“华夏英雄”、“马球·保罗“、“舒立达”等自主品牌。
蓝妹啤酒起源于18世纪德国北部城市不莱梅。
1906年捷成洋行从德国整体收购蓝妹啤酒，沿用蓝妹啤酒优良的传统秘方精心酿制，并正式引入中国大陆，中国香港以及中国台湾市场。时至今日，市面上所销量的原装进口蓝妹啤酒仍是沿用此独有技术及秘方酿制而成。
原装进口蓝妹啤酒是专为追求高品质啤酒的人仕而酿制的PilsenerLager啤酒，其入口带浓郁麦花香味而又不含苦涩味，当中的清爽，顺喉及提神特性，为喜爱优质啤酒人仕带来真正的醇和享受。原装进口蓝妹啤酒选用最优质的麦芽，粟米糠，啤酒花，酵母及水酿制而成，其著名的透明玻璃瓶身及独特装璜更能带出蓝妹啤酒富有强大吸引力的啤酒颜色。
啤酒的发明者是苏美尔人。
6000年前，居住在美索不达米亚地区的苏美尔人，他们用大麦芽酿制成了原始的啤酒，不过那时的啤酒并没有丰富的泡沫。
在3000年前，波斯一带的闪米人学会了制作啤酒，而且他们还把制作啤酒的方法刻在板上，献给农耕女神。
公元前2225年，啤酒在古巴比伦人中得到了普及。
公元4世纪时，啤酒传遍了整个北欧。啤酒种类开始变得丰富，其中英国人用蜂蜜和水混合酿制而成的蜂蜜酒是比较有名的一种。英国出现的一种黑啤酒也非常有名，与现代的黑啤酒已经很相似。
19世纪，有了冷冻机，人们开始对啤酒进行低温后熟的处理，就是这一发明使啤酒冒出了泡沫。
1900年，俄罗斯技师首次在中国哈尔滨建立了啤酒作坊，中国人开始喝上了啤酒。
1903年，英国人和德国人又在中国建了英德啤酒厂，就是青岛啤酒厂的前身。
雪花啤酒由华润雪花啤酒有限公司生产，华润雪花啤酒有限公司成立于1994年，是一家生产，经营啤酒的全国性的专业啤酒公司。总部设于中国北京。其股东是华润创业有限公司和全球第二大啤酒集团SABMiller。
目前华润雪花啤酒在中国经营98家啤酒厂，旗下含雪花啤酒品牌及30多个区域品牌，2016年华润雪花啤酒总销量达到1171、5万千升 ，共占有中国啤酒市场约百分之26的份额。华润雪花继2011年企业总销量突破1000万吨后，2013年雪花啤酒品牌销量达到1062万吨，企业总销量与雪花品牌销量连续四年突破双千万吨。
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