圣诞老人才是一年中只工作一天的人。传说每年一到12月24日晚上，有个神秘人会乘驾由9只驯鹿拉的雪橇在天上飞翔，挨家挨户地从烟囱进入屋里面，然后偷偷把礼物放在好孩子床头的袜子里面，或者堆在壁炉旁的圣诞树下面。
一年中三伏天最热，一般为7月-8月上旬。三伏，是初伏、中伏和末伏的统称，出现在小暑与立秋之间，是一年中最热的时节。每年三伏天出现在公历7月中旬到8月中旬，其气候特点是气温高、气压低、湿度大、风速小。
三伏天：
三伏天，是指出现在小暑与处暑之间的一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。“三伏天”的“伏”就是指“伏邪”，即所谓的“六邪”中的暑邪。
每年入伏的时间不固定，中伏的长短也不相同，需要查历书计算，简单地可以用夏至三庚这４字口诀来表示入伏的日期，即从夏至后第３个庚日算起，初伏为１０天，中伏为１０天或２０天，末伏为１０天。
我国古代流行干支纪日法，用１０个天干与１２个地支相配而成的６０组不同的名称来记日子，循环使用。每逢有庚字的日子叫庚日。庚日的庚字是 甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸１０个天干中的第７个字，庚日每１０天重复一次。
从夏至开始，依照干支纪日的排列，第３个庚日为初伏，第４个庚日为中伏，立秋后第１个庚日为末伏。当夏至与立秋之间出现４个庚日时中伏为１０天，出现５个庚日则为２０天。看来，庚日出现的早晚将影响中伏的长短，所以，出现了有些年份伏天３０天，有些年份伏天４０天的情况。
适宜时间：金秋时节。
原因：此时河虾肥硕，河虾丰富，肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富。
河虾：广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中，又名青虾，是优质的淡水虾类，是高蛋白低脂肪的水产食品，消费者青睐颇得，河虾体内很重要的一种物质是虾青素，就是表面红颜色的成分，是一种抗氧化剂，颜色越深说明虾青素越含量越高。
1、在中国，应该是二十四节气中大寒左右那三天，按中国的农历来讲应该是一年中最冷的几天了。
2、1月20日或21日是“大寒”，大寒节气的原意是一年中最寒冷的时段。然而，我国除华南外，其它地方最冷时段均在“三九”，即1月中旬。大寒节气主要在“四九”、“五九”，气温已开始缓慢回升。尽管如此，寒冷干燥是大寒的天气特点。
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