1、锅中煮鸡蛋三个，将装好黄油，白糖的器具放入热水中使黄油融化。
2、准备面粉适量，加入泡打粉和小苏打。准备黑白芝麻，熟花生碎。
3、将黄油和糖溶液倒入面粉，可加入牛奶或者奶粉增加奶香，也可倒入一些植物油或者水来揉面成团，不能搅拌起劲，用翻拌的方法揉面，醒发二十分钟。
4、将芝麻和花生碎倒入醒发好的面团，将煮好的鸡蛋取蛋黄弄碎过筛也加入面团，揉匀。
5、将面团揉成条，盖上保鲜膜放入冷藏室，或者放入冰箱冷冻几分钟，不要冻实。也可以擀成饼再用模具压型。
6、取出冰箱中的面条团，切成大约０.５公分宽的薄片。
7、电饼铛，上下档，预热。先取两头及中间没怎么切好的放入饼铛试试，每家的饼铛功率不同，自己试试火力和时间。
8、放入切好的饼干坯子，每上小火打开二十秒左右就关火，等饼铛温热时开盖看看情况，再开火，再关火。
9、当饼干烤出油，两面烤的金黄变色，即可出锅。
材料主料：土豆1个，小麦面粉50克，鸡蛋2个
调料：食盐3克，虾皮3克，黑胡椒3克，植物油1汤匙
做法：1.取大小适中的土豆一个，洗净去皮切丝，泡两次水除去多余淀粉；
2、将鸡蛋打入土豆丝中，再放入适量面粉，放少许虾皮、黑胡椒粉和盐；
3、加入适量水搅拌均匀；
4、平底锅加热，倒入少许植物油，将土豆丝面糊放入锅中摊平，中小火煎制；
5、面糊比较厚的话不要着急翻面，盖上锅盖待表面凝结，然后再翻面，直至两面金黄即可出锅；
69出锅后的土豆丝鸡蛋饼可切成小块食用，也可用模具扣出个人喜欢的形状。
商用电饼铛与燃气电饼铛的区别为：商用电饼铛可以直接调节温度，燃气电饼铛需要通过调整火力的大小来调节温度。
商用电饼铛结构特点：
1、结构独特的导油槽，能将使用中溢出的油脂重新导回铛底。
2、选用性能优良的电子元件，发热管采用高碳钢材质，干烧也不会损坏，安全可靠，使用寿命长。热效率高，省时省电。
3、发热盘均采用一次压铸成型、密度高强度大，不变形，受热均匀。
4、上下盘同时加热，食物两面同时均匀受热，并有自动控温，调温装置，当内部温度达到设定值时，加温自动停止。
5、外壳采用酚醛树脂为原料，具有无毒、无味、耐磨、卫生等特点。
1、首先我们将蛋黄和蛋清分离，只需要用蛋黄就可以了，然后往蛋黄当中加入适量的白砂糖，滴入几滴柠檬汁，这样可以达到去腥的效果。
2、然后我们用电动的打蛋器将蛋黄打至糊状（一直打至拉起之后能够出现一条流线）。
3、然后我们往蛋黄当中加入适量的奶粉，就是孩子喝的配方奶粉就可以了，用刮刀不停的翻拌，一直等到完全消泡。
4、然后我们再将搅拌好的蛋黄糊放进裱花袋当中，剪开一个小口。
5、先在电饼铛上面铺上一层吸油纸，等到蛋黄糊全部挤好之后，电饼铛开火盖上盖子，等待大约15分钟左右，等到15分钟左右我们再继续开火加热半分钟，这样不要立即将溶豆取出，我们再焖上15分钟，等到里边的水分完全蒸干了，就可以将做好的溶豆从纸上面取下来即可。
关键词： 电饼铛 怎么 孩子 零食