第一:炒白萝卜丝。用料:主料为白萝卜500克;配料为蜂蜜200克,冰糖100克。制作方法:将萝卜洗净,顺长切成薄片,在切成丝,放入开水锅内焯一下捞出。锅内添入荤油,待油热时,下入葱、姜、海米炸一下,然后放入萝卜丝,加适量酱油、盐,煸炒,加水少许(约50克),炒拌均匀,烤尽汁时出锅盛盘食用。
第二:炒芹菜。用料:主料为芹菜300克;配料为豆腐干150克;作料为盐、酱油、葱、姜、鲜汤和清油适量,香油少许。制作方法:择去芹菜老叶,去根洗净,切成3.3厘米的段。将豆腐干切成薄片,葱姜成末。把芹菜、豆腐干放入开水锅内烫透捞出,控去水发。将锅放火上,放入清油,待油热时,下入葱姜末炸出味,放适量酱油,倒入豆腐干、芹菜煸炒几下,放入适量鲜汤,稍煨一会,勾入流水芡,淋入香油即可。
第三:蜜汁红薯。用料:主料为红心红薯250克;配料为葱丝、姜米、小海米适量,作料为食盐、酱油、荤油适量。制作方法:将红薯洗净去皮,切去两头,再切成约1厘米粗的寸条。锅内加水200克,放入冰糖熬化后,放入红薯、蜂蜜,烧开后,弃去浮沫,用小火焖熟,待汤汁粘稠时,先夹出红薯条摆在盘内成花朵形,再浇上原汁即可食用。
1、在孕早期,准妈最好选择中性水果为主,比如苹果、葡萄、柳橙、柠檬、番石榴、香蕉、凤梨、莲雾、甘蔗、橄榄等。热性的水果如果要吃,一定要少量,最好和寒性的水果搭配着吃,这样就起到寒热中和的作用。像西瓜、柚子、梨等寒性水果,也要有选择性的。
2、孕中期,准妈胃口大开,胎儿正在迅速地成长,需要的营养物质也更多。在这个阶段,孕妈可以吃柠檬、樱桃、奇异果、猕猴桃、葡萄、枇杷、苹果、海棠等水果,补充维生素和叶酸。
3、在孕晚期,孕妈咪可以多吃像猕猴桃、橙子、梨子等维生素多的水果。体质偏热的孕妈咪最好少吃橘子,以免橘子中的成分导致人体色素沉着多,对皮肤不好。橙子的维生素含量很高,孕妈咪可以适当多吃。
1、可以吃一些凉性的食物,比如绿豆、苦瓜、苦菊、梨、柿子、西瓜、火龙果、草莓等,必要的时候也可以喝菊花水、蒲公英水等,都是败火较快的。孕妇体质多数偏热,容易出现咽干咽痛、牙痛、心烦易怒、小便赤痛、便秘等症状,出现这些症状可以多喝温开水。
2、牛奶具有滋阴、解热毒、去火的作用,也可以适量的饮用。女性在怀孕后最好不要吃辛辣、刺激性的食物,不要吃过于油腻的食物,不要吃烧烤、煎炸类的食物,饮食均衡、营养全面,选择吃一些清淡、易消化的食物,可以适当的多吃新鲜的青菜、水果,适当的多饮水。养成良好的作息规律,保证睡眠时间,避免过度劳累,保持情绪稳定,以免导致上火的情况发生。
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