主要区别是外形区别，高加索犬是长毛而中亚是短毛。中亚牧羊犬打架比高加索厉害，但是高加索犬综合能力更加出众。
高加索犬属于巨型犬，毛长而厚，南方地区较短，性格凶猛，对主人忠心耿耿、热情、粘人，原产于俄罗斯，耐寒和干燥，不耐热。
中亚牧羊犬属于大型犬，体毛中等，原产于中亚边境地区和西亚如哈萨克斯坦，土克曼斯坦，伊朗等地，耐寒又耐热，性格凶猛、较孤僻、高傲、不特别粘人。
两种犬都属于猛犬，体制和抵抗力十分好，几乎不得病。
高加索犬时世界上体形最大的猛犬之一，比藏獒还大一个量级，它的性格对人比较温和，非常护主，但有的品种对其他动物有着强攻击性，这会给主人带来不小的麻烦。不适合作为家庭宠物犬饲养，目前，多用于家畜看护和安保。
纽芬兰犬可以作为工作犬，也可以作为伴侣犬，守卫犬。属大型犬，但性情温和，且不会表现得迟钝或暴躁。它巨大的体形和力量使它成为非常好的守卫犬，它温顺的个性又是个很好的伴侣，它是孩子们的守护神和玩伴。但巨大的体型不适合在狭窄的空间饲养。
具体看个人实际情况和需求进行选择。
1、高加索犬性格比较独立，自我意识较强，领地意识很强烈，天生护主。对家人友爱和善，对陌生人警惕，且抱有攻击型。
2、高加索犬和藏獒同属獒犬，属大型犬，性格较藏獒要好，服从性更强。
3、忠诚度高，对主人会产生深厚的感情。
4、其他习性：高加索犬对声音、光线的刺激特别敏感，轻微的声音和光线都能引起它的警觉和吠叫。
1、高加索体型十分巨大。
2、高加索需要大量的运动量。
3、高加索犬食欲非常大。
4、高加索犬毛发过于旺盛导致掉毛。
5、高加索攻击性较为强悍，易发生打架斗殴。
6、高加索对于炎热、耐热性比较差。
7、高加索喂饲成本非常昂贵。
8、高加索饲养空间所需要的需求非常大。
9、高加索毛发难以打理和修整。
10、高加索品种价格及其昂贵。行看家护院的工作。
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