1、看纹理：注意假羊肉的红肉和白肉是一块块分开的，白是白，红是红，互不相侵。真羊肉的白肉和红肉是相互粘连的，有相对清晰、自然的纹理。
2、看色泽：真羊肉的红肉色泽潮红或者粉红，白肉乳白色，有亮度，红肉和白肉颜色均一。假羊肉的白肉呈惨白或者白里泛黄，没有亮度，红肉为不正常的红色，红色偏暗，且颜色不均一。
3、闻气味：即便是经过反复冲洗，真羊肉里还是有股羊膻味，而假羊肉里很难闻到这种气味或者气味很不自然。有的假羊肉里面添加了羊肉精，羊肉精是香精的一种，能够提鲜羊肉，所以鲜味太浓的羊肉不建议买。
4、摸黏度：真羊肉表面微干或微湿润，不粘手。假羊肉表面湿润粘手。注意这一项只能作为参考，有些时候真羊肉也粘手，因此需要综合考虑。
5、有无弹性：用指头按压羊肉，真羊肉有弹性，指压后凹陷立即恢复，假羊肉弹性差甚至无弹性，指压后的凹陷恢复很慢甚至不能恢复。
羊肉味美、蛋白质含量较高，且很好的滋补效果，所以买到好的羊肉是很重要的。
区别方式如下：
1、看英文标识，星巴克杯子采用双层塑料材质的防烫外壳，方便携带。若是在网上或是实体饰品店购买的杯子，底部会有一圈英文字母，印有杯子的产品信息、使用须知和公司版权等例如StarbucksCoffeeCompany类的英文标识。若是星巴克店内使用的杯子底部会有一圈英文字母，同时底部中间也有logo，但是通常不对外销售。
2、看容量，星巴克杯子底部除了英文标识以外，还会注明杯子的容量。星巴克杯子只有四种容量：237毫升、355毫升、473毫升和592毫升，底部中间分
1、检查美巢腻子粉外包装是否印有美巢商标。
2、检查美巢腻子粉包装上是否贴有全国防伪专用标识，真的美巢腻子粉都贴有全国电码查伪，可以用电码查伪系统进行查伪。
3、可以刮开合格证下的灰色涂层，然后可以看到一组数字，用电话拨打上面的电话查询真伪。
4、看外包装是否有2次封口现象，如果是2次封口那可以判断是不法商贩，通过回收美盛产品包装袋，重新包装的伪劣产品。
5、可以拨打美巢官方客服电话，向美巢客服人员咨询真伪。
关键词： 怎样 辨别 羊肉 好坏