南瓜和洋葱能一起吃，南瓜和洋葱从性质来看都属于温性的，平时稍微多吃一些也没有什么问题，而且两种食物都是含有丰富的膳食纤维，相互之间的成分也没有相克的。并且南瓜当中的维生素和钙、钾等微量元素也很多，洋葱则是胡萝卜素和各种微量元素的大本营，南瓜与洋葱中的成分一起，还可以促进人体的新陈代谢，降低血糖并消除体内的炎症等；本身血糖偏低的人群，还是要适量进食南瓜和洋葱，否则会加剧低血糖的症状。
可以一起吃的，山药是属于营养价值比较高的食物，其中富含大量的淀粉，蛋白质等多种微量元素，而洋葱是日常饮食上比较常见的食物，经常食用洋葱可以对身体起到保健功效，山药可以和洋葱一起搭配食用，营养价值高，味道也非常好，两者一起食用是不会引起冲突的。
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洋葱：含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，这个角度来讲，确实是有软化血管的作用，是适合中老年人的保健食物。
洋葱泡醋食用可软化血管 生活中的人们在食用洋葱时多以炒食和生吃为主，这样并不利于人体对它里面一些氨基酸的吸收，最好的食用方法是把新鲜的洋葱切成片状，然后用白醋进行浸泡，浸泡两到三天的时间以后再取出食用，并喝少量的白醋，会让血管软化，同时也能起到降血压和降血脂的重要作用。
洋葱与葡萄酒同时食用可软化血管 洋葱在食用时，与葡萄酒搭配能起到良好的软化血管作用，因为葡萄酒是一种抗氧化能力很出色的饮品，它与洋葱一起食用时，会激以洋葱中营养成分的活性，更宜于人体对这些营养成分的吸收，经常把洋葱与葡萄酒搭配食用，就会减少多种心脑血管病的发生。
猪肝和洋葱能一起吃的，这两者没有相克之说，而且洋葱炒猪肝是一道常见的家常菜。而且洋葱能够起到降血脂的作用，猪肝还能够明目，两者同时吃，对身体也是有益的，并且两者都有很高的食疗价值。
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