日本是一个非常好的旅游国家,这里有许多特色景点,还有浓厚的人文气息,最重要的是当地特色美食特别的好吃,那么接下来就让我们来详细了解一下日本十大街头美食都有哪些吧!
1.鱼塩焼き
2.イカ焼き
3.海老塩焼き
4.焼き鸟
5.焼きそば
6.お好み焼き
7.たこ焼き
8.今川焼き
9.たい焼き
10.牛串
盐烤鱼也是日本特别的街头小吃,盐烤的方式让鱼保留了最大的鲜美,同时加入不同的酱料,给你的味蕾不一样的感受。
烤乌贼,选用口感最好的小乌贼,而且全部都是整只的,口感和味道都是一绝,让你吃的大呼过瘾。
盐烤虾,日本是一个岛国,所以海鲜非常的丰富,这里的大虾也就特别鲜美,来到日本一定不能错过这个美食哦。
烤鸡串也就是鸡肉串,是日本十大街头美食之一,鸡肉串上涂抹浓浓的酱汁,在通过烧烤方式,让味道加入到鸡肉中。
日式炒面,拥有自己独有的特色,一般都采用小麦粉制作而成,加入很多的配菜,最重要的是一定要用铁板去翻炒,味道才正宗哦。
御好烧让人看得非常有食欲,大量的蔬菜,肉类,面食放在一起,加入特别的酱料,然后用油煎一下,真的色香味俱全。
章鱼烧大家一定都吃过,因为在中国章鱼烧也特别有名,当然日本的章鱼烧特别的鲜美,加上酱汁和铿鱼片,真是人间美味啊。
今川烧是日本甜品,比较类似于铜锣烧,圆饼中加入红豆馅,特别的香甜可口,是日本十大街头美食之一。
鲷鱼烧是日本特色美食之一,其实是一种面食,中间加入了特别的馅料,别有一番风味。
日本特别好吃的牛肉串,也是日本街头特别常见的美食,烤牛肉串采用了最新鲜的牛肉,同时加入了秘制调料烧烤而成,特别好吃。
说到日本电影,大家可能会联想到纯爱系列,但其实除了这些,日本有许多的经典高分作品,在全球范围内都是很受欢迎的。那么今天小编就来为大家列出日本十大经典电影排名,感兴趣的朋友快来看看吧。
1、千与千寻
2、龙猫
3、情书
4、小偷家族
5、被嫌弃的松子的一生
6、哈尔的移动城堡
7、菊次郎的夏天
8、告白
9、海街日记
10、罗生门
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详细介绍:苏菲因为得罪女巫变成了80岁的老太婆,最后进入了一座移动城堡,和哈尔谱写了一段特殊的恋情。
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详细介绍:电影以入殓师为视角,小林大悟在工作期间,面对各种各样的死亡,也逐渐让他逐渐领略到了背后的温暖故事。
日本的食物以精致出名,精美的摆盘和漂亮的外观看着就让人食欲大动,而提起日本的美食,我们第一个想到的就会是寿司、生鱼片这一类的食物,可是这两样食物都是生吃,许多习惯吃有烟火气食物的小伙伴都不习惯,那么日本有没有好吃的熟食呢,本站为大家盘点了日本的十大名烧,一起来看看吧~
1.大阪烧
2.玉子烧
3.文字烧
4.章鱼烧
5.照烧
6.铁板烧
7.铜锣烧
8.广岛烧
9.寿喜烧
10.御好烧
大阪烧是日本一道非常好吃的蔬菜煎饼,而大阪烧也是日本一道非常有代表性的小吃,不仅是日本人在家会自己做,去大阪旅游的时候也会去尝上一块,制作起来非常简单,可以加入自己想吃的蔬菜,而且价格也非常便宜,物美价廉。
玉子烧也是日本人民常吃的一款小吃,也可以当做家常菜来吃,制作的方式及其简单,只需要把蛋液打散,然后放在锅底一层一层蛋皮的去煎,最后将其裹成一个厚厚的毛巾卷,用到切割成合适的大小即可,玉子烧制作简单,营养美味。
文字烧是日本的特色美食之一,也是寻常家庭能吃的起的小吃,制作方式方便又简单,只需要将自己想吃的蔬菜、肉类和海鲜加入小麦粉和水一起搅拌成面糊,然后边做边吃,这样的吃法可以吃到最热最新鲜的文字烧,烤的焦脆的外衣在嘴里,嚼劲十足。
章鱼烧是日本的特色美食之一,因其美味的口感和简单的制作方式,渐渐在东南亚地区流行起来,章鱼烧就是我们所熟知的章鱼小丸子,用食物油煎炸的外壳酥酥脆脆,内里的鱿鱼腿软软糯糯,在配合超足都海苔碎和满满酱料,一口下去非常满足。
照烧是日本一道非常日常的食物,制作起来非常简单,只需要将肉的外层裹满酱油、大蒜和其他调料,然后放进烤箱即可,是日本人日常都会做的一道菜,现在为了更加方便,直接发明出来照烧酱,不需要自己调配,直接抹在肉上面去烤就可以吃了。
铁板烧是日本非常有名的料理之一,在日本属于一种比较高级的料理,主要是将自己想吃的食物放在铁板上炙烤,不放过多的调料,让烟火气入味到食材中,而厨师也会当着食客的面去表演这套过程,让客人有尊贵的用餐体验。
相信看过日本著名动漫《哆啦A梦》的人应该对铜锣烧不陌生,它是日本非常传统的甜点,两快烤的圆圆的面包里面夹点豆沙,就是非常好吃的铜锣烧了,闻起来有一股香香的面包味,口感细软,内里的豆沙和外面的面皮一起咬下去,两种绝妙的口感在嘴里融合。
广岛烧是一款烹饪起来非常简单的日本美食,只需要将面粉制作成面糊,然后在锅内倒上薄薄的一层,将其煎制成面皮放置一边,把自己想吃的蔬菜等放入锅底微微煎熟,然后把蔬菜放入到两层面皮中间,最后外面裹个蛋液即可,方便又好吃。
寿喜烧是一款地道的日本美食,一般日本家庭需要庆祝或者有重大节日时就会制作它,把上好的牛肉炒至半生,然后撒入调料煮到微热,最后加入想吃的各种蔬菜,而它的灵魂就是无菌的生鸡蛋液了,煮的完全入味的肉轻裹一层生鸡蛋液,香滑可口,回味无穷。
御好烧是日本传统的小吃之一,它是广岛烧和大阪烧的起源,和这两大派系不同,传统的御好烧的是用猪肉为主料的,加入超大份的洋白菜和炒面,让整个饼的材料看起来非常的足,让人有满足感,面条和面糊的完美搭配,吃起来完全不会腻。
中国历史上的名刀特别的多青龙偃月刀,莫邪等,古代的铸刀工艺多么的发达,可是已经遗失在历史的长河中不复存在了。现在世界公认的名刀有伊斯兰诸族的大马士革刀,马来诸族的马来克力士剑,日本武士刀。那么本期的民族文化,为你解析。
1、天下五剑
天下五剑为日本国宝,分别是大典太、数珠丸、童子切、三日月和鬼丸。
大典太光世由刀匠典太光世所铸,原为足利将军的传家宝,后因战乱易主,主人有丰臣秀吉、德川家康、前田利家等等,基本到了每个主人手中都是要被作为传家宝代代相传。
数珠丸恒次由刀匠青江恒次所作,被信徒赠与日莲上人护身所用,因刀柄挂有佛珠而得名,日莲上人圆寂后遗失,又于1920年的拍卖会上现世,被捐给本兴寺保管。
安时代的刀匠安纲之作,传说清河源氏的嫡系源赖光用这把刀取下了住在丹波国大江山的恶鬼“酒吞童子”的首级,童子切之名由此而来。
三日月宗近被评为“天下五剑”中最美的一把,常被称为“名品中的名品”。同大典太光世一样,本为足利将军的传家宝,后易主,主人基本还是那几个。
鬼丸被视为皇室宝物,锻冶匠国纲斋戒三年打造的名刀。相传镰仓幕府的第一个执权北条时政在梦中以此刀砍下鬼首而得名“鬼丸”,成了北条家的传家宝。
2、菊一文字则宗
镰仓时代后鸟羽上皇时期备前国刀匠则宗所锻的一系列日本刀的总称,太刀。锋刃极长,刀身细且薄,传说刀身泛光,杀人不见血。刃部刻有代表皇家的16瓣菊花家纹,其下又雕有横一字纹,故得此名。
3、长曾弥虎彻
据说出自虎彻之手的刀,不仅做工考究,锋利无比,在刀身的雕刻上也是别有匠心,是一把无论是杀人斩物,亦或是欣赏摆设都有着独特工艺的名刀。传说当长曾弥虎彻砍在人身时,刀刃就象是会被吸进身体里去似的,往往轻轻一吹便会为敌人带来严重的刀伤。
4、和泉守兼定
和泉守兼定,即着名的“九字兼定”与“人间无骨”的作者,末古刀最上作,大业物或最上大业物,与孙六兼元齐名的美浓传顶尖刀工。在刀柄上也刻有铭文“临兵斗者皆阵列在前”,这句话在战场上很流行,据说可以起到鼓舞士气的作用。
5、堀川国广
着名刀工九州日向住国广所作,传说是国广作品里的第一杰作,铭文刻有不动明王的像和武运长久的文字。
6、葵纹越前康继
是庆长十一年左右,由当时着名刀工越前康继所制作的小太刀,刃长35.3CM。后由于德川家康赐予德川家葵纹之名,因此改名葵纹越前康继,刀的两侧分别铸有梅纹和竹纹。而之所以名为葵纹越前康继,据说是由于是受德川家康赐予德川家葵纹之名,因而改铭。
7、肥前国忠吉
古日本名刀,刃长67.3CM,江户时期刀工肥前忠吉所作,后为武士半平太的得意弟子冈田以藏所有。刀铭:肥前国忠吉。
8、长船
太刀,73.63CM。又名名物大般若长光,名刀工长光的作品,在室町时代即价值六百贯,因为大般若经刚好六百卷,故取名大般若长光。
9、正宗
相州名刀工正宗作于镰仓末期,战国时为石田三成所有,关原合战后被敬献给德川家康,刀的全称为名物观世正宗。
10、村正
妖刀村正,日本最有名的日本刀之一。原是室町中期至天正年间约一百年间的伊势的刀工之名,其时正是日本进入战国时代的动荡时期,对于日本刀的需求很大。村正只生产最优秀的、可用于实战的刀,也许是因为它太过锐利,到了江户时代就开始有“邪剑”、“妖刀”的称号,而被世人所避忌。在现存的妖刀中,以被称做“妙法村正”的最为有名。
关键词: 日本 十大 街头 美食