怎么区别生牛肉与生羊肉呢
更新时间：
2023-10-21 14:49:01
(一)怎么区别生牛肉与生羊肉呢
区分生牛肉和生羊肉的方法：
1、颜色：牛肉的颜色比羊肉的颜色较深；
2、肉质：牛肉一般都是大块状，而且组织疏松。羊肉一般是小块，但是弹性十足；
3、纤维：牛肉的纤维较粗，羊肉的纤维较细嫩；
4、手感：牛肉手感较为厚实，羊肉相对牛肉比较软滑。
(二)生羊肉可以直接放冰箱冷冻吗
可以放冰箱冷冻，用保鲜膜或保鲜袋装封好就好了。羊肉（古时称为羖肉、羝肉、羯肉）是指从羊身上得出的肉，有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分，为全世界普遍的肉品之一。羊肉肉质与牛肉相似，但肉味较浓。羊肉较猪肉的肉质要细嫩，较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少。它最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味，所以被一部分人所冷落。
(三)坐高铁可以带生羊肉多少斤
坐高铁可以带生羊肉多普通乘客可以带40斤，儿童乘客20斤，外交人员70斤，超过的部分只能办理托运。带羊肉上车需注意是把羊肉包装结实点，血水一定虑干净，不要渗到车上。除了生猪食品跟国家保护动物肉不能带上动车，其他动物的肉是允许带上动车的。带上动车的羊肉重量不能超过乘客免费携带物品的重量，羊肉必须是用结实的东西包裹好，不能有血水渗出来。
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