冬瓜可以和胡萝卜一起做饺子。做法：
面粉加水揉成面团，盖上保鲜膜饧面。利用饧面的时间准备馅料；冬瓜去皮去籽，用擦菜板擦成细丝，洒盐，杀出水份，挤干。挤出的冬瓜汁不要扔，留着做汤；鲜香菇在滚水里焯烫后，切碎；胡萝卜去皮擦成细丝；香菜洗净切碎；所有原料拌在一起，加入油、香油、盐，拌匀；面团饧好，包成饺子即可；挤出的冬瓜汁里加入清水，烧开，放入甜玉米粒，青菜叶，出锅点香油，即成一碗好喝的冬瓜汤。
冬瓜和山药可以一起吃，山药具有健脾补肺的功效。对身体能够起到很好的补益作用。其中，山药中含有的成分，可以很好的保护口腔黏膜免受到细菌的侵害，山药中含有的淀粉酶和多种抗氧化的物质，可以有利于我们脾胃的消化和吸收。
冬瓜和平菇可以一起吃，可以一起炖排骨汤。
冬瓜和香菇具有增强机体免疫功能，用于炖排骨汤不相克，可以给人体提供所需的氨基酸、矿物质、维生素，因为冬瓜和香菇中含有多种营养成分，有利于身体健康，其做法如下：
所需材料：排骨500克、冬瓜200克、平菇200克、盐5克、胡椒粉2克、香油适量、香菜碎5克、葱25克、蒜5瓣、酱油适量、花椒15克。
具体做法：
1、将平菇洗净、去根部、切片，冬瓜洗净去皮、切片备用；
2、将排骨洗净切块，放入锅中；
3、在锅中加入水、葱、蒜、花椒，大火炖煮四十五分钟；
4、将平菇倒入，小火炖煮10分钟；
5、加入冬瓜片，再煮5分钟至冬瓜片透明，调入盐、胡椒粉，拌匀后关火；
6、加入适量香油，撒上香菜碎即可。
材料：冬瓜、粳米、瘦猪肉、淀粉、盐、香油、葱花。制作步骤：1、猪肉洗净，剁茸，加适量盐、淀粉拌匀，放置备用。
2、冬瓜削皮，洗净，切片，放置备用。
3、粳米淘净放入锅中，加适量水煮约25分钟。
4、放入切好的猪肉茸，冬瓜片，再煮10分钟。
5、待粥液浓稠后盛出，淋上香油，撒上葱花即可食用。
关键词： 冬瓜 什么 一起 饺子馅