电视剧《公主小妹》扮演小麦的是张韶涵。该剧由林合隆执导，吴尊、张韶涵、辰亦儒、顾宝明、胡宇崴、利昂霖、卓文萱、夏靖庭、卜学亮、黄嘉千等主演。该剧讲述了平凡少女麦秋穗一夜之间身世曝光，搬到到亲生的富豪爷爷家里以后和欢喜冤家南风瑾相识相恋的故事。
剧中张韶涵扮演的小麦也就是皇甫珊，女，18岁，个性积极乐观，活力充沛，运动神经极佳，心地善良，温暖、吃软不吃硬，习惯保护弱小，小麦脾气倔强，一旦订立目标就要执行到底，有时候会有些小聪明，却常常聪明反被聪明误。小麦一方面无法习惯离开父母的生活，另一方面也对千金小姐充满拘束的生活感到十分不自在，因此三番两次想要逃离皇甫家。
《公主小妹》把漫画的浪漫、夸张手法发挥到了极致，加上强大的俊男美女的阵容，豪华奢侈的场景，华丽优雅的造型，弥漫着童话色彩，该剧无论在演员、剧情、画面上都给人以强烈的冲击。
小麦原产地为西亚中国最早发现小麦遗址是在新疆的孔雀河流域，即为楼兰，在楼兰的小河墓地发现了四千年前的炭化小麦。 内地发现出土的小麦，最早在三千多年前，也就是商中期和晚期左右，但不是很普遍。小麦普及还是汉代以后事情了，关键一点就是战国时期发明石转盘在汉代得到推广，得以使小麦可以磨成面粉。小麦主要在北方种植，在南方种植发展还是得益于南宋时期北方人大量南迁，南方对麦需求大量增加而造成的。到明代小麦种植已经遍布全国。
南方种植冬小麦，北方种植春小麦的影响因素为：温度。
东北地区寒冷，小麦不能越冬，因此只能种植春小麦。而华北地区，种植的春小麦因为经过夏季高温，导致只开花，不结果，因此只能种植冬小麦。
冬小麦一般在秋分左右播种，经过一个冬季的寒冷，次年开花结果，种植地区为华北地区。春小麦为春天播种秋天收获.冬小麦为秋末冬初播种夏天收获.熟制为两年三熟或一年一熟，种植地区为东北地区。
生长条件：冬型品种适期的日平均温度为16～18℃，半冬型为14～16℃，春性为12～14℃。温空的高低受地理纬度和海拔的影响，即纬度和海拔愈高，气温愈低，播种期可早些。
小麦的容重是指，小麦籽粒在单位容积内的质量，以克每升表示。
各类小麦按容重分为五等，低于五等的小麦为等外小麦。
1、一等，小麦容重大于等于790克每升；
2、二等，小麦容重大于等于770克每升；
3、三等，小麦容重大于等于750克每升；
4、四等，小麦容重大于等于730克每升；
5、五等，小麦容重大于等于710克每升。
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