1、抗贫血:因在赖葡萄中是中含有大量的维生素B12的存在,这种物质可以帮助对抗贫血作用。
2、降低胃酸,利胆:赖葡萄中的营养物质非常丰富,所含的VP也非常丰富,且实际上在一般的水果中,往往都是没有VP这种物质存在的,因此在水果中非常少。而且吃赖葡萄时,可把赖葡萄的种子也一起吃,这样对降低胃酸有好处的。
3、赖葡萄其中含有大量的蛋白质、小分子多肽、小分子多糖、皂甙、脂肪、粗纤维、维生素C、钙、磷、铁及17种氨基酸的存在,这些物质对人体来说都是有好处的,而且赖葡萄中多种的维生素和矿物质成份,对人体是非常需要的。
黑加仑和葡萄不是同一物种。
黑加仑学名黑穗醋栗,又名黑醋栗,黑豆果,紫梅,虎耳草目茶藨子科茶藨子属,小型灌木,其成熟果实为黑色小浆果,内富含维生素C、花青素,可以食用。也可以加工成果汁,果酱等食品。 黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。黑加仑的保健功效包括预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。
葡萄为葡萄科植物,又名山葫芦,草龙珠,果实呈椭球形,外型酷似玛瑙。葡萄口感酸甜,老少皆宜,是一种美味的水果,亦为酿酒制干果的原料。葡萄原产于欧洲、西亚和北非一带。 葡萄中含有丰富的矿质元素、糖类、维生素,还有酒石酸、草酸、柠檬酸、苹果酸等多种营养成分。此外葡萄食疗作用广泛,补气益血,滋阴生津。
提子原产美国加利福尼亚州,年平均气温18℃以上。中国的福建福州和山东青岛都已引种成功,中国国大部分地方的气温是适应提子生长的。
提子与葡萄区别:
1、品种:提子是美国进口的,葡萄是我中国产的;
2、形状:提子是长的,葡萄是圆的;
3、皮质:葡萄用手捏,皮和肉容易分离,而提子皮比较薄,皮和肉很难分开;
4、肉质:提子的果肉精密可切,葡萄果肉松软多汁,一般不切片;
5、营养:大同小异,葡萄很多是酸的,而提子大多是甜的,在含糖量提子多;
6、味道:葡萄很多是酸的,而提子大多是甜的,提子味道好;
7、价格:提子比葡萄价格贵。
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