1、原料：南瓜500克、牛奶150克、糯米粉20克、凉水300克、冰糖适量
2、南瓜洗净去皮再洗一下切小块，上锅蒸熟后压成泥。
3、把南瓜泥放入榨汁机，加入150牛奶，打大概十五秒。
4、20克的糯米粉加300毫升的水混合均匀。
5、把南瓜泥倒进锅中，加适量的冰糖后倒入搅拌好的糯米水，中火不断搅拌一直到浓稠即可。
1、南瓜去皮去籽，切小块，加水煮烂。
2、连南瓜带水一起用料理机打成南瓜泥。重新倒入锅里煮。
3、糯米粉加水调匀，不要有颗粒物。
4、南瓜泥冒小泡泡时，把糯米水倒入，并且快速搅拌。
5、不停的搅拌防止粘底，冒泡泡就可以关火了。
6、南瓜泥如能过筛一次，成品口感会更细腻，南瓜泥煮时需要不停的搅拌，防止粘底。
南瓜粥简单又好吃做法，
1、南瓜去皮，上锅蒸烂后用勺子按压成泥；
2、将南瓜泥放入锅中，加适量水搅拌，小火慢煮；
3、放入两至三勺糯米粉慢慢搅拌，南瓜粥慢慢沸腾，粘稠后，关火；
4、南瓜粥可以不放糖，可撒点芝麻，放凉后更可口。
1、材料：南瓜、剩米饭、剩蜜豆、水。
2、南瓜去皮洗净切成小块，放入蒸锅蒸15分钟左右。
3、用大匙压成南瓜泥。
4、再准备一只锅，将南瓜泥和米饭放入，再倒入适量清水，大火煮沸后转小火慢慢煮，到粘稠的时候放蜜豆即可关火。
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