1、首先准备好南瓜、小米、冰糖、水。
2、将小米淘洗干净，浸泡一会。将南瓜去皮切块备用。
3、锅中加适量的清水，水烧滚，然后在烧开的锅中加入小米用小火熬煮20分钟后加入冰糖。
4、最后将南瓜块放入锅中继续煮10分钟，最后关火，盖上锅盖焖着，锅的位置也不要动，用灶台的余温加热。等自然冷凉到可以喝的时候即可。
1、主料：南瓜500克，糯米粉2匙，白糖适量。
2、南瓜去皮洗净切厚片，蒸熟后用汤匙压成泥。把南瓜泥放入小锅中，加入适量水以小火煮开，再加入糯米粉边煮边搅拌至浓稠发亮，依个人喜好放适量白糖搅匀即可。冬天热食，夏天放冰箱冷藏后吃更爽。
1、材料：南瓜、剩米饭、剩蜜豆、水。
2、南瓜去皮洗净切成小块，放入蒸锅蒸15分钟左右。
3、用大匙压成南瓜泥。
4、再准备一只锅，将南瓜泥和米饭放入，再倒入适量清水，大火煮沸后转小火慢慢煮，到粘稠的时候放蜜豆即可关火。
1、材料：小米100g、南瓜300g。
2、南瓜去皮切块，小米洗净后用清水浸泡20分钟；
3、准备半瓶开水，倒入电饭锅中，下小米煮30分钟；煮小米时，用搅拌机将南瓜打成泥；
4、30分钟后，加入南瓜同煮，继续煮15分钟左右即可，中间要时时搅一搅，避免粘锅。
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