是有电磁炉的工作原理决定的，稠一点的东西最好不要在电磁炉上加热，要加热用电饭锅，就不会糊锅底，电磁炉锅底太薄，煮豆浆稠容易糊锅底。
熬豆浆取适量的凉开水，倒入锅中，煮出来的豆浆就不容易粘锅，豆浆就不容易沉入锅底，把豆浆倒入锅中，倒得时候稍微慢点，不要沉入下面，用大火煮开，一边煮一边用勺子搅拌，防止粘锅。
电磁炉是每个家庭都具备的一个小家电，传热快，火力大，没有明火，安全系数比较高。
电磁炉不加热的原因：
外部电网电压高于或低于电磁炉的工作电压范围，电磁炉内部的保护机制就会强制断电加热。如果电磁炉内部温度过高，那么温度报警机制启动也会强制关闭加热功能。还有一种是锅具防干烧，电磁炉也会强制断电。温度传感器开路、短路保护IGBT管超压保护IGBT过流保护，过段时间再重启一次即可。电源没有接通，插头是否脱落，自动开关或保险丝是否断路，或者电磁炉上没有锅具或者锅具不合适。
不同品牌的电磁炉故障代码不同。
1、格兰士C20--H8B故障代码，E5-炉面传感器短路。
2、九阳电磁炉故障代码，E5—陶瓷板温度传感器断裂。
3、力邦电磁炉故障代码，E5—VCE过高，重新试探启动.。
4、美联电磁炉自动保护出错屏显代码，E5—灶面温度传感器短路或温度过高保护。
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