1、香菇和虾能一起吃。
2、香菇和虾的营养成分非常丰富的食物,其中香菇是一种菌类食物。可以调节机体的免疫力,而且富含大量的蛋白质和维生素以及人体必需的氨基酸,能够强健骨骼。虾属于高蛋白的食物,而且含有丰富的蛋白质,有利于人体的消化以及吸收。此外,虾的脂肪含量很低,尤其适合于血脂升高的人食用。但是两者不要进食过多。如果进食过多,有可能会引发痛风。

香菇炒青椒。
主料:青椒1个,干香菇4朵,红萝卜适量。
配料:盐少许,沙拉油0.6大匙。
做法:
1、将干香菇洗净泡软切丝,青椒切细条状,红萝卜切丝,备用。
2、锅热油爆香香菇和红萝卜。
3、爆香后加入青椒和盐,拌炒至有香气。
4、加入2大匙水,均匀拌炒待水份蒸发即可。
1、香菇和墨鱼可以一起煲汤。
2、材料:墨鱼干、香菇、黑木耳、红枣、姜。
3、墨鱼干提前一天用冷水浸泡;香菇、黑木耳冷水泡发备用。
4、把泡发的香菇去蒂,表面切十字花刀;黑木耳去蒂,掰成小瓣。
5、将浸泡好的墨鱼干表面的一层薄膜剥下来,再去骨和内脏并洗干净。
6、锅内加足清水,放入切好的墨鱼干、香菇、黑木耳、红枣、姜片、五花肉,一同炖20分钟,调味即可。
1、食材:云吞皮 500克、鱼肉泥400克、香菇干5-7朵、胡萝卜100克、小蒜苗50克、胡椒粉适量、花生油适量、盐适量、酱油少许、糖1小勺、紫菜适量、鸡蛋1个。
2、将洗干净的蒜苗、胡萝卜切碎,香菇泡发软后切丁。
3、将切碎后的蒜苗、胡萝卜、香菇用搅拌机搅碎,然后倒入鱼泥中,打入鸡蛋,加入盐、油、糖、酱油、胡椒粉等佐料,顺时针搅拌均匀,腌制30分钟,等馅料入味。在鱼肉泥中加入蒜苗是为了去腥,胡萝卜增色,香菇调味。
4、馅料准备好后,开始包云吞。
5、包云吞的同时,一边烧水,水里面加入适量紫菜,烧开后下云吞,继续烧开后减小火煮10分钟左右,云吞浮起来就可以吃了。
关键词: 香菇 一起