玉米粒怎么吃
更新时间：
2023-10-21 15:21:54
(1)玉米粒怎么吃
1、玉米粒和青豆提前解冻，胡萝卜和火腿切小丁待用。
2、胡萝卜丁用沸水汆烫一下，过凉待用。
3、炒锅烧热，加入6匙植物油，爆香葱花。
4、一次性下入所有原料，大火翻炒3分钟左右，炒热、炒透；调入适量的盐和少许鸡精，炒匀出锅即可。
5、玉米粒，别称粟米粒。新鲜玉米粒口感扎实，像葡萄干，口感香甜。玉米粒是老少皆宜的谷物，主要食用功效是延缓衰老。
(2)鸡脯肉玉米粒怎么炒好吃
原料：鸡脯肉50克，甜玉米适量，淀粉4克，清水25克，料酒12克，盐12克，糖12克。
做法：
1、甜玉米、鸡脯肉分别洗干净备用；
2、淀粉和清水混合成水淀粉，鸡脯肉切成小粒，用水淀粉抓匀，腌制20分钟；
3、锅里热油，倒入鸡丁翻炒到颜色变白立即关火，沥油盛出备用；
4、倒入甜玉米翻炒，再加些清水，滚了以后，加盐和糖，再倒入鸡丁烹入料酒，翻炒均匀即可。
(3)干的玉米粒怎么煮熟啊
干玉米粒是老玉米的颗粒，经过长时间的晾晒往往缺乏水分十分干硬，不容易煮熟。因此需要提前用水浸泡，一般来说凉水浸泡过夜就可以，若利用开水发泡可以缩短浸泡时间。泡开后再进行烹煮，在锅里放水，水烧开后、放上面泡开的玉米粒可以将其煮熟，若换成高压锅效果更好。除此之外，干的玉米粒还可以碾成玉米面后做成玉米粥、玉米饼等，都是不错的选择。
(4)干甜玉米粒怎么吃
1、干甜玉米粒可以做玉米粥。
2、主料：干甜玉米粒90克。辅料：山药60克,莲子50克。调料：冰糖30克。
3、将山药切成细丝；
4、去除石莲子的芯并磨成粉；
5、将玉米、山药入锅并加入适量水，同煮30分钟；
6、再放入石莲粉、冰糖，煮成胶状稀粥即可。
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