
玉米亦称玉蜀黍、包谷、苞米、棒子,是一年生禾本科草本植物,用作饲料、食物和工业原料等。
粮食作物是以收获成熟果实为目的,经去壳、碾磨等加工程序而成为人类基本食粮的一类作物,包括小麦、水稻、玉米、燕麦、黑麦、大麦、谷子、高粱和青稞等, 其中小麦、水稻和玉米三种作物占世界上食物的一半以上。
糜子面就是糜子磨成的糜子面粉,糜子是一种粮食作物。糜子面也叫做稷、黍,是日常生活中比较常见的谷类作物,一般糜子籽是叫做黍,主要是淡黄色,将其去皮之后,就是经常可以见到的黍米,也叫做黄米,一般是黄色的圆颗粒,并且黄米的直径要比粟米大很多。
1、我国主要的粮食作物是水稻、小麦、玉米。
2、中国是世界上最古老的文明古国之一,也是世界上最大的农作物的起源中心之一,现今许多的农作物都是我国劳动人民最早从野生植物中经过不断的栽培而成的。根据现在考古的发现,我国早在新石器的早期,就已经开始种植了粟、稻。
3、粟:现在我们称之为谷子,脱壳后叫小米。是由一种野生的狗尾草培育而成。粟耐旱能力强,自生能力也很强,是黄河流域黄土地区的重要农作物之一。在陕西西安半坡、临潼姜寨、宝鸡北首岭等新石器时代的文化遗址中,都发现了炭化了的粟粒和粟壳。说明距今五、六千年前粟已经在我国北方得到了广泛的种植。
4、稻:一般称作水稻,是从野生的稻经过人工栽培而成。在距今七千多年前的河姆渡文化遗址中,发现了由稻谷、稻壳、稻杆、稻叶的混合堆积,平均厚度约四、五十厘米。这是世界上迄今年代最早的栽培稻。在江淮、江汉地区,太湖和云南滇池周围,广东剑门、海门等地的新石器时代的文化遗址中,都发现了籼稻、粳稻粒。说明那个时期在我国长江流域及以南地区的原始居民,已经掌握了水稻的种植技术,说明我国是世界上最早栽培水稻的地区之一。

农作物分为粮食作物与经济作物两大类,其中经济作物包括油料作物,蔬菜作物,花草树木。
蔬菜作物包含在经济作物里,经济作物又称技术作物,工业原料作物,指具有某种特定经济用途的农作物,广义的经济作物还包括蔬菜瓜果花卉果品等园艺作物,经济作物具有地域性强、经济价值高、技术要求高、商品率高等特点,宜于集中进行专门化生产。
粮食作物是指以收获成熟果实为目的,经去壳碾磨等加工程序而成为人类基本食粮的一类作物,主要分为谷类作物,薯类作物和豆类作物。
关键词: 玉米 粮食作物