１、食物禁忌：根据伊斯兰教的规定，回族禁食猪、马、驴等动物，日常生活中不抽烟、不喝酒。
２、婚礼习俗：各地回族婚礼形式多种多样。比较一致的程序是请媒人提亲、说色俩目、插花、迎娶、回门等。
３、起经命：回族婴儿诞生的当天或三天之内，必须请一位阿訇给婴儿举行命名礼，即起经命，也叫回回名。
1、回族是我国人口较多的一个少数民族，全国的３１个省、自治区、直辖市均有分布。宁夏回族自治区是其主要聚居区，占全国回族总人口的１８．９％。另外，回族人口在２０万以上的地区还有：北京、河北、内蒙古、辽宁、安徽、山东、河南、云南、甘肃和新疆等。
2、回族的族源可以追溯到唐代，学术界一般认为回族大致形成于明代，而元代是回族形成的准备时期，明代是回回民族最终形成的时期。各地回族还以不同的形式参加反抗帝国主义侵略的斗争，五四运动和中国共产党成立，为回族人民的彻底解放指明了方向。
3、不论在政治、经济、文化上，回回民族在历史上都涌现过不少杰出的人物，对当时人民生活和生产建设都作出了积极的贡献。
1、根据伊斯兰教的规定，回族禁食猪、马、驴、骡、狗和一切自死的动物、动物血，禁食一切形象丑恶的飞禽走兽，无论牛、羊、骆驼及鸡禽，均需经阿訇或做礼拜的人念安拉之名然后屠宰，否则不能食用。
2、回族妇女一般都头戴白圆撮口帽，戴盖头。一般都是绿、青、白三种颜色，有少女、媳妇、老人之分。一般少女戴绿色的，已婚妇女戴黑色的，有了孙子的或上了年纪的老年妇女戴白色的。
3、头饰是回族最典型、最富有特点的服饰。因伊斯兰教尚白色，因此回族视白色为最洁净、最喜悦的颜色。在衣、冠颜色上以白、绿、黑色为主。回族男子戴的无檐小白帽，亦称“回回帽”或“礼拜帽”。
4、基本信仰伊斯兰教，宗教的法规融合于民族传统之中。
5、围绕清真寺而居，凡是有回族的地方一般都会有清真寺，供回族穆斯林礼拜真主。
6、按照教义同族同信仰的男女通婚，一般不与汉族等民族通婚。
7、回族忌说“死”，将“逝世”一般称为“无常”，有些地方称“归真”或“毛提”。“归真”是回族群众对笃信宗教和宗教职业人员以及宗教上层人士的称法。葬礼要经过停尸、善面、备殓、净身、下葬、纪念亡人等程序。
撒拉族和回族都是信仰伊斯兰教的少数民族。新中国解放后，撒拉族是从回族中分离出去的，他们的服饰、文化习俗差不多相同。经过多年的分离生活，撒拉族文化发生了什么变化呢？怎么区别撒拉族和回族呢？一起来看下。
撒拉族与回族撒拉族有自己的民族语言，属阿尔泰语系突厥语族西匈语支乌古斯语组。撒拉族在历史上曾使用以阿拉伯文字母为基础的撒拉文，本民族称之为“土尔克文”。
撒拉族是中国信仰伊斯兰教的少数民族之一，宗教对其历史发展和政治，经济，文化等方面都有较深的影响。撒拉族普遍信仰伊斯兰教，虽然教派众多，但基本信仰并无差异，只是对教义，教律的解释或在礼仪的细节上稍有不同。
撒拉族的风俗习惯虽然和周围回族相似，但在长期的历史发展中，受特定社会经济环境的影响，形成了独特风格。
撒拉族人聚族而居，自成区域，因此，血缘较近的“阿格乃”和“孔木散”（家族组织）居住在同一区域，虽与回族同信一教，由于居住区域分明，宗教活动的界限也很清楚。对住宅历来十分讲究，庭院建筑别致，配置精巧，工艺细致。
回族人忌食猪肉、狗肉、马肉、驴肉和骡肉，不吃未经信仰伊斯兰教者宰杀的和自死的畜禽肉，不吃动物的血等。
撒拉族肉食以牛、羊、鸡、狗肉为主，忌食猪、驴、骡、马、血液和自死之物。
关键词： 回族 风俗