1、材料：菠菜、豆腐、植物油、盐、味精。
2、菠菜摘去根，洗净，放入沸水中烫煮一下，捞起沥干;嫩豆腐切成小块。
3、锅内加入油适量，烧热后放入菠菜，煸炒片刻，再放入豆腐块，加水少量烧开，加入盐、味精调味，起锅装盘即可。
1、菠菜粥。在宝宝加辅食后的一段时间，可以在给宝宝煮白粥的时候加入洗干净切成小段的菠菜，当然也可以加入猪肝一起煮粥给宝宝吃。需要注意的是一定要煮的够烂才适合宝宝吃。
2、当宝宝再稍微大一点，喜欢自己用手抓东西吃的时候，就可以做菠菜丸子给他拿着吃，这不但能够满足宝宝动手的兴趣，更能够吸引宝宝喜欢吃。
3、菠菜泥米粉，把菠菜叶子清洗干净煮熟后捞出来，把上面的水分给过滤掉，把菠菜汁挤出来，放入弄好的米粉里搅拌均匀给宝宝吃，可以变换一下宝宝的口味。
1、买来的菠菜一把，切去头部，洗净摘好，切成段。
2、准备好切段的菠菜和粉丝。
3、猪油爆香加开水煮开把粉丝放下去煮。
4、煮到水收干加入菠菜快速翻炒。出锅前加入生抽、蚝油、盐调味，喜欢的可以再加一点点芝麻油，会更香。
5、装盘。
经验步骤：1买来的菠菜一把，切去头部，洗净摘好，切成段。
2准备好切段的菠菜和粉丝。
3猪油爆香加开水煮开把粉丝放下去煮。
4煮到水收干加入菠菜快速翻炒。出锅前加入生抽、蚝油、盐调味，喜欢的可以再加一点点芝麻油，会更香。
5装盘。
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