①超市里的腊肠怎么看生熟

超市里的腊肠看生熟要看包装，一般都有标注的。腊肠可能有生的也有熟的，生的可以烤或者蒸熟。如果熟的直接可以食用了。一般给时都是生的，但如果你特别交待要熟的，对方会给煮熟，因为做香肠时灌入的肉都必须是生肉跺碎后再放入肠衣中的。

很多人认为腊肠瘦肉越多越好，这是不对的，事实上，好点的香肠肥肉要看出来，因为有些肥瘦的香肠口感较香。在生产工艺上，如果全是瘦肉，灌肠时，里面肉就会很紧，不透气，这就致使腊肠烘得不彻底，口感发柴。另外，将腊肠掰开后，仔细观察，好的腊肠里面的肥肉是一个个白色的小立方体，这种腊肠比较好，通常为猪身上的肉，把这种肉切成颗粒，水洗后填入肠内，不容易附着油渍，然后再放入瘦肉里也不会染色。

②超市里的袋装鸡腿怎么做好吃

1、第一步，我们把速冻的鸡翅和鸡腿进行解冻，解冻之后清洗沥干水分然后开始腌制。由于我们是要快速简单的煮熟入味这些肉类，所以我们在鸡翅的表面上割上几刀斜刀，鸡腿改刀。然后再进行腌制，加入适量的盐，胡椒粉，少许的糖提鲜，抓匀后加上适量的生抽还有老抽调色，这样煮出来的卤味色泽诱人。

2、第二步，腌制好了之后，开始煮制。因为不太喜欢吃软软的鸡皮，所以首先对鸡翅跟鸡腿进行简单的煎制。平底锅热锅后加入少许油，将腌好的肉类弄干表面水分后小火入锅，煎到表皮有少许金黄即可熄火。注备下一步。

3、第三步，卤制。锅中加入适当的清水，加入桂皮、八角、香叶。然后加入煎过的鸡翅鸡腿。水滚后加入少许生抽、蚝油、老抽。锅中加入葱段，还有少许的冰糖，加入冰糖后收中小火继续熬制。此时我们去准备好熟鸡蛋，将生鸡蛋水煮成熟鸡蛋后放凉剥壳备用。待到锅中卤水变少后加入熟鸡蛋，转小火收汁。待到汁液成浓稠状之后加入葱花，然后关火即可。

③为什么超市里的牛蛙不会跳出来

超市里的牛蛙都被捕捉者喂一些镇静的食物，基本是处于神智不清的状态，不会从展柜里跳出来，而且它们往往因为数量巨大，导致空间压抑且氧气不足，所以不会跳出来。

但在个别情况下，牛蛙会从展柜中跳出来，如腾讯网2012年6月13日超市里牛蛙蹦出水缸两岁幼童手指被咬出血的报道。

④超市里的磁扣用的是什么原理

磁扣即防盗扣，其原理为：防盗扣是由钢针、塑料外壳、锁芯构成，锁芯其实是由三颗钢珠一个钢圈和一个弹簧形成的简易装置，钢珠受弹簧推力正常处于闭合状态，钢针插入时钢珠紧紧扣在钢针的缝隙里。

超市防盗扣打开主要是靠8000GS以上的磁钢把锁芯内的三个卡着钢针的三个钢珠吸离开钢针，钢针就可以顺利的从磁扣里拔出来。8000GS以上磁性的磁钢就是收银员常用的强磁开锁器。

⑤超市里的袋装玉米怎么煮

材料：新鲜袋装嫩玉米一个，盐适量。

做法：

1、将玉米撕掉外皮，剩下最后一层皮;

2、锅里放半锅水，放入玉米煮;

3、水沸后加入适量盐，继续煮10分钟，煮好的玉米捞出去掉壳、玉米须即可食用。

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