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烤冷面酱的正宗调配法
更新时间: 2021-04-27 00:58:26  

1、把香菜、圆葱切碎备用。

2、最好用平底锅,用刷子在锅中刷一层油,把冷面片放在油上。

3、等冷面软了,在上面打上鸡蛋,摊开,再把冷面翻过来,抹上烧烤酱(根据自己喜好)。

4、等鸡蛋煎熟,在上面放上白糖、醋、香菜、圆葱、火腿肠(事先切开,用锅煎热)。

5、然后卷上,在背面抹上酱,切开即食。

关键词: 冷面 正宗 调配

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