美食 返回
天气预报 > 美食 > 白酒咸鸭蛋的腌制方法
白酒咸鸭蛋的腌制方法
更新时间： 2021-04-26 21:41:20  

1、鸭蛋用白酒擦了一下；

2、用砂锅先在砂锅底放一层食盐；

3、再把用白酒擦过的鸭蛋放进去；

4、上面再洒上层盐,盖住鸭蛋；

5、倒入凉开水和少量的白酒浸过鸭蛋；

6、饱和的盐水+适量的白酒是腌咸蛋成功的必要条件；

7、盐水一定要达到饱和状态,即凉开水倒入之后,食盐开始溶化,溶化到最后,砂锅底还是一层食盐没有溶化的状态；

8、白酒一定要放,这样浸泡出来的咸蛋才会出更多的油,味道也更香,煮熟之后一点酒味都闻不到的；

9、用胶袋包住砂锅,放在阴凉处25天即。

关键词： 白酒 咸鸭蛋 腌制 方法

白酒咸鸭蛋的腌制方法相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-594500/ | 耗时:0.3485 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=594500 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=594500 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=594500 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1101795,1113335,1098603,1106170,1117954,1075511,1122110,1087401,1080032,1098329,1305042,1064941,1120930,1049934,1055974,1106779,1062512,1119766,1117291,1303869,1082089,1099781,1299243,1106823,1083323,1096196,1063541,1086512,1088684,1086448) ORDER BY field (ArticleID,1101795,1113335,1098603,1106170,1117954,1075511,1122110,1087401,1080032,1098329,1305042,1064941,1120930,1049934,1055974,1106779,1062512,1119766,1117291,1303869,1082089,1099781,1299243,1106823,1083323,1096196,1063541,1086512,1088684,1086448)