天气预报 > 美食 > 蒸春饼的制作方法
蒸春饼的制作方法
更新时间: 2021-04-21 16:28:59  

1、普通面粉300克、开水70克、盐1克、植物油少许。

2、做法:面粉里加入盐,慢慢倒入开水搅成絮状,一边倒一边搅合至无干粉。

3、然后少量多次加入冷水,合成稍软的面团加盖醒30分钟。

4、搓成长条揪成均等的小剂子,稍微比饺子皮大一些,然后擀成薄片。

5、一个面皮上抹一薄层油,盖上一个面皮再刷一层薄油,如此反复,加到5-6层,然后用手把边沿捏薄。

6、再用擀面杖慢慢擀成薄饼(要两面交替反复擀,这样擀出来的薄饼才会薄且薄厚均匀)。

7、蒸锅加水烧开,盘中抹一点油防粘,放入薄饼,可以放10-15张左右,加盖大火蒸10-15分钟,蒸好后取出,稍冷不烫手时,一张张揭开即可。

关键词: 春饼 制作 方法

蒸春饼的制作方法相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-612266/ | 耗时:0.1511 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=612266 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=612266 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=612266 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1086528,1104725,1101343,1062022,1066108,1071745,1103614,1092726,1101982,1078162,1105783,1116241,1068316,1098561,1067597,1122020,1122412,1055135,1110115,1067453,1077918,1073885,1105257,1116297,1088566,1094945,1113325,1103263,1074558,1108540) ORDER BY field (ArticleID,1086528,1104725,1101343,1062022,1066108,1071745,1103614,1092726,1101982,1078162,1105783,1116241,1068316,1098561,1067597,1122020,1122412,1055135,1110115,1067453,1077918,1073885,1105257,1116297,1088566,1094945,1113325,1103263,1074558,1108540)