天气预报 > 美食 > 酸菜疙瘩汤的家常做法
酸菜疙瘩汤的家常做法
更新时间: 2021-04-21 13:49:48  

1、原料:东北酸菜500克,面粉100克,猪油、高汤、虾皮、葱末、香油、盐适量。

2、猪油放在热锅里慢慢化开,然后把酸菜切成丝放在锅里,倒入高汤,加入虾皮,用中小火慢慢地熬煮。

3、面粉放入一只稍大的碗里,把水龙头开到一滴一滴往下滴那种程度,然后把面粉碗放在水龙头下面,边滴水边用筷子搅拌,让面粉结成均匀的小面疙瘩。

4、汤锅水开后加入适量盐,因为酸菜本身就很咸的,所以加盐要小心啦。加好盐搅匀,调整到合适的咸度,再把拌好的面疙瘩均匀的撒在汤里。

5、往锅里撒面疙瘩的时候,要边撒边轻轻搅拌,防止疙瘩粘连。等疙瘩全部下锅后再煮3分钟左右就熟了,淋香油,撒葱花,起锅。

关键词: 酸菜 疙瘩 家常 做法

酸菜疙瘩汤的家常做法相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-613459/ | 耗时:0.9807 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=613459 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=613459 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=613459 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1070642,1097781,1095998,1091699,1111302,1092726,1089884,1105081,1117223,1108586,1092314,1116447,1120203,1079107,1114348,1066414,1106823,1088742,1082896,1097137,1113325,1056294,1064871,1067647,1064751,1114208,1094697,1064655,1107943,1103374) ORDER BY field (ArticleID,1070642,1097781,1095998,1091699,1111302,1092726,1089884,1105081,1117223,1108586,1092314,1116447,1120203,1079107,1114348,1066414,1106823,1088742,1082896,1097137,1113325,1056294,1064871,1067647,1064751,1114208,1094697,1064655,1107943,1103374)