旅游管理专业学习的内容有：旅游客源国概况、酒店餐饮管理、旅游统计学、中国旅游史、旅游公共关系学、旅游资源开发与管理、金融计量学、旅游环境与保护、模拟导游教程、旅游政策法规等。部分高校将专业方向培养分为：航空服务与管理、酒店服务与营销、旅游开发与经营、休闲与服务管理、旅游规划与景区管理等。
旅游管理专业基础课程：管理学基础、旅游概论、旅游政策与法规、旅游职业礼仪、旅游历史文化、中国旅游地理、客源地与目的地概况、旅游消费者行为。
旅游管理专业核心课程：旅行社经营与管理、景区服务与管理、酒店经营与管理、旅游电子商务、旅游策划理论与实务、旅游新媒体营销、旅游服务质量管理、客户关系管理。
主要实践性教学环节：包括旅游行业调查和旅游企业业务实习，一般安排10周～12周。
因报考高校不同，旅游管理专业所学课程略有不同，具体以高校教学设置为准。
旅游管理专业旨在培养德、智、体全面发展，掌握旅游管理专业理论与行业技能、在生态旅游、乡村旅游和自然教育领域具有突出优势，能在企事业单位和各级文旅部门从事运营管理、规划、培训、教育等工作，满足文旅产业发展需要的高素质复合应用型专业人才。
旅游管理专业就业前景好。
旅游管理专业虽然在中国开设的时间并不长，但其在国外却有着相当悠久的历史。由于资本主义国家旅游业相对发达，这反过来又刺激了关于旅游的研究和旅游管理人才的培养，因而旅游管理专业一直是长盛不衰的热门专业。同时这些付出也得到了相应的回报。
旅游管理专业就业方向饭店、景区、旅行社、会展等部门一线工作的初、中级服务人员、导游和基层管理人员。可从事旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子商务企业、旅游规划策划机构、主题公园的旅游经济管理和企业管理工作;或旅游与休闲行业的自主创业。
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