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普洱的碧螺春属于什么茶
更新时间： 2020-10-31 00:00:00  

云南普洱大叶种碧螺春属于绿茶类。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山(今苏州吴中区)，所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶是产于洞庭东、西山的碧螺春茶，芽多、嫩香、汤清、味醇，是中国的十大名茶之一。

洞庭碧螺春是小叶种茶，而云南碧螺春是大叶种茶。此外这两种茶叶的品质也有较大区别。洞庭碧螺春芽叶较小，外形扁平光滑、挺直、匀整，满披茸毛，汤色嫩绿明亮，香气清新持久滋味鲜醇爽口。云南碧螺春外形条索粗壮，紧结匀整，没有白毫，色泽乌绿，汤色翠绿，滋味浓厚,不如洞庭湖碧螺春香，但比洞庭碧螺春耐冲泡。

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