美食 返回
天气预报 > 美食 > 薯塔的做法
薯塔的做法
更新时间： 2021-04-11 18:34:47  

1、首先将土豆去皮、清洗干净放入清水中备用（请在清水中加少量盐、防止土豆氧化变黑）。

2、利用薯塔机将土豆切成螺旋片，穿上竹签拉展开，制定型后即可待炸。

3、沾薯塔裹粉，将已经定型的薯塔均匀的沾裹粉。

4、沾浆粉，把薯片浆粉按比例 1粉：1.5水搅拌成浆、（请严格按照重量比例完成）。

5、将过好干粉的薯塔放入浆粉沾浆，油炸，满特起酥油放入锅中、将油温调至160度。

6、预炸第一遍，已薯塔表面蹦住皮算好，出锅，170度油温炸第二遍，2-4分钟，使其表面更酥脆出锅即可。

关键词： 做法

薯塔的做法相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-679550/ | 耗时:0.5337 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=679550 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=679550 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=679550 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1099753,1095868,1115837,1096461,1305713,1105309,1096038,1103329,1114644,1122545,1097403,1121692,1064231,1073562,1055588,1050719,1089158,1082299,1070286,1084491,1115438,1116241,1073329,1085380,1121736,1050641,1069911,1077635,1112684,1050329) ORDER BY field (ArticleID,1099753,1095868,1115837,1096461,1305713,1105309,1096038,1103329,1114644,1122545,1097403,1121692,1064231,1073562,1055588,1050719,1089158,1082299,1070286,1084491,1115438,1116241,1073329,1085380,1121736,1050641,1069911,1077635,1112684,1050329)