美食 返回
天气预报 > 美食 > 孜香豆瓣鱼如何做
孜香豆瓣鱼如何做
更新时间： 2021-04-03 00:51:03  

1、材料：白胡椒粉、生抽、山西老城醋、孜然粉、芝麻香油。

2、用刀将草鱼切块，加入食盐、白胡椒粉、白酒抓匀腌制15分钟。

3、取一个小碗盛入生粉；取一片鱼块，放入生粉里，将鱼块的每一个切面都均匀的裹一层薄粉。

4、锅内放油烧热，放入裹好薄粉的鱼块，小火煎至一面金黄；翻面再煎至金黄，捞出沥油。

5、豆瓣鱼的制作：锅内留底油烧热，放入蒜蓉、姜末炒香，放入豆瓣酱炒香出红油。

6、放入煎好的鱼块，用手握着锅柄，微微抬起锅底，轻轻晃动炒锅几下，使鱼块不至于粘底。

7、将生抽1汤匙、山西老城醋1汤匙、孜然粉1/2茶匙、芝麻香油5滴调成味汁，倒入锅里。

8、小火煮约5分钟，转大火収汁，撒入香菜段即可。

关键词： 豆瓣 如何

孜香豆瓣鱼如何做相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-713259/ | 耗时:1.0498 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=713259 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=713259 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=713259 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1106876,1122655,1103859,1103299,381297,1116647,1092167,1095423,1115183,824651,1303620,1112939,2595598,1116167,956048,1098135,1113425,1113341,1105075,1089578,1110490,3261640,1111596,1083209,1103301,1120996,1113874,1116233,1110418,1126206) ORDER BY field (ArticleID,1106876,1122655,1103859,1103299,381297,1116647,1092167,1095423,1115183,824651,1303620,1112939,2595598,1116167,956048,1098135,1113425,1113341,1105075,1089578,1110490,3261640,1111596,1083209,1103301,1120996,1113874,1116233,1110418,1126206)