天气预报 > 美食 > 榴莲冰激凌做法图解
榴莲冰激凌做法图解
更新时间: 2021-04-03 21:11:31  

1、材料:榴莲肉半个,鸡蛋黄2个,蜜豆适量,牛奶100毫升,白糖50克。

2、做法:将糖加入蛋黄中,打至发白浓稠备用。

3、牛奶加热至刚刚沸腾后关火,降温至不是特别汤手后,一点一点加入至打发的蛋黄中, 一边加入一边搅拌,以免高温把蛋黄烫成蛋花汤。晾凉备用。

4、将榴莲肉压成泥,备用。将榴莲肉与豆浆蛋黄液混合均匀。从冰箱取出冷藏的淡奶油,趁着低温打发至呈色拉酱状。

5、先取1/3量的打发淡奶油加入至榴莲糊中轻拌匀,再分两次将剩下的淡奶油加入。蜜豆略切碎,加入冰激凌糊中略拌。

6、将冰激凌糊装入保鲜盒中密封冷冻至凝固后,用叉子刨松,再分装进雪糕模中重新冻硬即可。

关键词: 冰激凌 做法 图解

榴莲冰激凌做法图解相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-724700/ | 耗时:0.6697 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=724700 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=724700 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=724700 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1104365,678504,971902,896045,878200,1211660,648860,1178503,2726239,1539532,724700,635162,1593485,1191958,1111178,1116914,670287,571560,1534645,756623,683057,1084491,401520,1193892,1064253,420738,1115589,414978,920996,594288) ORDER BY field (ArticleID,1104365,678504,971902,896045,878200,1211660,648860,1178503,2726239,1539532,724700,635162,1593485,1191958,1111178,1116914,670287,571560,1534645,756623,683057,1084491,401520,1193892,1064253,420738,1115589,414978,920996,594288)