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盐水核桃仁的做法步骤
更新时间： 2021-03-27 11:02:55  

1、食材：核桃仁500g、精盐25克。

2、制作方法

（1）将核桃仁放入热开水中浸泡10～15分钟，然后用手搓去核桃仁上的软皮，捞出，沥净水分。将去皮的核桃仁摊平，置于阳光下曝晒1天至干。

（2）将晒干的核桃仁倒入盐水(预先将盐加250毫升水溶化)盆中拌匀，浸泡15～20分钟后捞出沥净盐水。取铁锅置于文火上烧热，倒入核桃仁翻妙20～25分钟，待其呈黄色时，即可离火。

关键词： 盐水 核桃仁 做法 步骤

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