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山楂酱的家庭做法
更新时间： 2021-03-26 20:15:59  

1、将买来的鲜山楂泡水洗净。

2、把山楂切成两半，用小刀仔细把根蒂及核去掉。

3、将处理好的山楂放入不锈钢锅内，加水，量以基本没过山楂为宜。

4、先加入冰糖，开大火煮沸后转为中火。

5、不停的搅拌至山楂很软烂时，加入白糖继续炒。

6、一直炒，至很感觉粘稠即可。

关键词： 山楂 家庭 做法

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