天气预报 > 美食 > 酸奶家常做法
酸奶家常做法
更新时间: 2021-03-24 17:43:46  

1、首先购买一瓶酸牛奶作为菌种。一瓶酸奶可以接种五瓶鲜奶。

2、准备好奶锅一个,搅拌的勺或筷子一副,厚瓷或厚玻璃杯若干个。然后将上述用具蒸煮杀菌。另外备温度计一支。

3、将鲜奶加热煮沸5分钟。煮沸时间不能过短。要吃甜酸奶可在煮沸时加一定量的白糖。

4、经煮沸杀菌的牛奶,用水冷却或自然冷却到42℃左右。若没有温度计时,可用手摸瓶外不烫手为宜。

5、接菌种。将购买来的酸牛奶用杀过菌的餐具打碎,倒入已冷却好的牛奶中,充分搅拌。

6、装杯。将接种好的奶分装在事先准备好的杯中,并加盖。

7、发酵、将装奶的杯置于30℃至35℃的温度下进行发酵。大约经过4到6小时即可形成凝块,然后便可食用。

关键词: 酸奶 家常 做法

酸奶家常做法相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-784005/ | 耗时:0.6391 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=784005 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=784005 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=784005 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(831308,1093421,867137,626652,432188,1115345,844099,1112726,788902,1092726,383426,1109673,695177,827189,1115589,1104201,396629,599731,523806,459250,794016,860469,1734165,600713,1111324,708734,1115895,484613,619965,641557) ORDER BY field (ArticleID,831308,1093421,867137,626652,432188,1115345,844099,1112726,788902,1092726,383426,1109673,695177,827189,1115589,1104201,396629,599731,523806,459250,794016,860469,1734165,600713,1111324,708734,1115895,484613,619965,641557)