天气预报 > 美食 > 如何做狮子头汤汁
如何做狮子头汤汁
更新时间: 2021-03-17 11:22:35  

1、锅里放水,冰糖,生姜片,生抽一汤勺,老抽三分之一汤勺,料酒三汤勺,高汤半碗,煮开。狮子头放进去,炖半小时。收汁勾芡,调点味精即可。

2、狮子头是中国江苏省扬州淮扬菜系中的一道传统菜肴。传说狮子头做法始于隋朝,是在隋炀帝游幸时,厨师以扬州万松山、金钱墩、象牙林、葵花岗四大名景为主题做成了松鼠桂鱼、金钱虾饼、象牙鸡条和葵花斩肉四道菜,据说原名葵花斩肉、葵花肉丸,唐代郇国公韦陟的家厨韦巨元做松鼠桂鱼,金钱虾饼,象牙鸡条,葵花斩肉四道名菜,令座中宾客叹服,葵花斩肉被改名为狮子头。此菜口感软糯滑腻,健康营养。

关键词: 如何 狮子

如何做狮子头汤汁相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-820753/ | 耗时:0.4146 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=820753 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=820753 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=820753 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1112490,1099123,1121168,1305136,1103935,1066414,1067968,1113868,1094027,406225,587619,1087565,1109697,1118979,1071045,1083652,1298701,1093667,666852,3060734,1109959,1100404,1083083,1110271,1130610,1121746,763717,1121405,363649,1115173) ORDER BY field (ArticleID,1112490,1099123,1121168,1305136,1103935,1066414,1067968,1113868,1094027,406225,587619,1087565,1109697,1118979,1071045,1083652,1298701,1093667,666852,3060734,1109959,1100404,1083083,1110271,1130610,1121746,763717,1121405,363649,1115173)