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酸菜鱼的方法
更新时间： 2021-03-12 15:38:47  

酸菜鱼的方法如下。

1、鱼肉里加入少许盐、胡椒粉、生粉，用手抓匀。

2、锅里倒油，爆香蒜片和姜末，倒入酸菜，加入适量的水，把鱼肉一起下汤里煮。

3、煮好后捞出备用，锅内倒油，炸香花椒和干辣椒，淋到鱼肉上，撒上香菜即可。

关键词： 酸菜 方法

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