美食 返回
天气预报 > 美食 > 高粱饴可以用土豆淀粉做吗
高粱饴可以用土豆淀粉做吗
更新时间： 2021-03-13 14:00:32  

1、高粱饴一般可以用土豆淀粉。

2、土豆淀粉具有足够的粘性，稳定性较强，但吸水性较差。适合烹饪时增稠。由于糊化温度较低，可减少高温造成的营养和风味损失。

3、土豆淀粉用于增稠可以最大限度地保证食品的原味。土豆淀粉可以用来做酱汁，它的透明度很高，酱汁的颜色很透明，很好看。

4、土豆淀粉也是厨房里常见的一种淀粉。我们常说的“生粉”也是土豆淀粉。土豆淀粉吸水性差，粘度和透明度好，是一种很好的增稠剂。通常，当我们做一些菜时，我们可能需要把它们加厚。

关键词： 高粱 可以 土豆 淀粉

高粱饴可以用土豆淀粉做吗相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-840282/ | 耗时:1.0255 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=840282 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=840282 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=840282 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1089084,1105649,1109667,1104931,1090404,1086816,1094631,1065113,1117666,1105081,1089462,1085856,1102967,1090322,1096006,1046860,1108247,1086898,1063155,1109959,1084033,1099705,1093665,1067313,1099759,1107967,1103051,1104791,1108085,1092864) ORDER BY field (ArticleID,1089084,1105649,1109667,1104931,1090404,1086816,1094631,1065113,1117666,1105081,1089462,1085856,1102967,1090322,1096006,1046860,1108247,1086898,1063155,1109959,1084033,1099705,1093665,1067313,1099759,1107967,1103051,1104791,1108085,1092864)