美食 返回
天气预报 > 美食 > 打包菜的正确方法
打包菜的正确方法
更新时间： 2021-03-10 15:53:20  

1、打包回家的剩鱼一定要加热后食用。加热时要掌握火候，否则，鱼肉类动物脂肪组织会产生“过氧化脂质”，而且油脂中的维生素A、E、D等也会失去营养价值。

2、贝壳类海鲜适合“打包”，但再食用前一定要加热。加热时还要另加些料酒、葱、姜等作料。某些海产品，如果放置时间稍长，或疑为不新鲜，一定要用醋腌制10分钟左右，以杀灭可能潜伏其中的“副溶血性弧菌”。

3、蔬菜一般不适合“打包”。煮熟的蔬菜，都含有不同量的亚硝酸盐，隔夜的煮熟的蔬菜亚硝酸盐含量会大大增加，加热后其毒性会增强。

4、淀粉类食品，如年糕、蛋炒饭等最多保存4小时。4小时以后，即使食物没有变味，食用后也可能引起不良反应。

关键词： 打包 正确 方法

打包菜的正确方法相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-855165/ | 耗时:0.3208 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=855165 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=855165 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=855165 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1303988,1062574,1121396,1094697,1088680,1079231,1112802,1053420,1108832,1108592,1095480,1104837,1115571,1121423,1092333,1096384,1111816,1121906,1110141,1121976,1110856,1105283,1085494,1121508,1086528,1076984,1305492,1092750,1089908,1095484) ORDER BY field (ArticleID,1303988,1062574,1121396,1094697,1088680,1079231,1112802,1053420,1108832,1108592,1095480,1104837,1115571,1121423,1092333,1096384,1111816,1121906,1110141,1121976,1110856,1105283,1085494,1121508,1086528,1076984,1305492,1092750,1089908,1095484)