美食 返回
天气预报 > 美食 > 大厨怎么做驴肉
大厨怎么做驴肉
更新时间： 2021-03-07 16:15:09  

1、原料：驴肋肉1000克。

2、调料：酱油200克，甜面酱30克，精盐5克，白糖7克，葱段10克，姜片10克，鲜汤2000克。香料包1个(内装花椒5克，八角3克，桂皮5克，丁香、砂仁、白芷各3克)。

3、将驴肉洗净，切成4块，放入水锅中焯透，捞出投凉。

4、锅内放入鲜汤，加入酱油、甜面酱，精盐、白糖、葱段、姜片、香料包，烧开煮20分钟即成酱汤。

5、将驴肉放入酱锅内，大火烧开，撇净浮沫，改小火酱至驴肉酥烂捞出，摆在熏箅上。

6、将熏锅烧热，撒入白糖，熏2～3分钟取出，刷上香油即成。

关键词： 怎么 驴肉

大厨怎么做驴肉相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-865346/ | 耗时:0.9272 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=865346 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=865346 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=865346 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1112540,1111596,1065113,1100424,1082017,1112244,1078418,1111478,1110419,1104687,1109292,1090767,1113688,1105539,1099913,1063447,1097577,1085244,1110490,1108836,1095412,1106316,1090074,1117093,1095892,1089724,1303338,1114232,1076535,1107779) ORDER BY field (ArticleID,1112540,1111596,1065113,1100424,1082017,1112244,1078418,1111478,1110419,1104687,1109292,1090767,1113688,1105539,1099913,1063447,1097577,1085244,1110490,1108836,1095412,1106316,1090074,1117093,1095892,1089724,1303338,1114232,1076535,1107779)