美食 返回
天气预报 > 美食 > 怎么炒干锅
怎么炒干锅
更新时间： 2021-11-12 11:53:41  

1、准备腊肉200g，用清水冲洗几次后泡在清水中，将200g香干从中间一分为二，再斜刀切片放在盆中，用清水泡上备用，50g小米椒和150g青线椒斜刀切圈，50g洋葱切成菱形片，抓散放入盆中；

2、腊肉控干水分后切片，大葱白切圈，大蒜拍扁，生姜切片后与葱、蒜放在一起，抓入干辣椒20g、花椒10g；

3、锅内烧水，温水放入腊肉焯水两分钟，撇去锅中的浮沫，倒入香干煮一分钟左右，煮至腊肉变软，一块倒出控水备用；

4、锅内烧油、油热倒入葱、姜、蒜、干辣椒、花椒炒香，加入老干妈、豆豉和香辣酱炒出红油，加入青线椒、小米椒和洋葱翻炒均匀；

5、开大火继续翻炒几下，倒入腊肉和香干，加入鸡粉、白糖、白胡椒粉翻匀，淋上花椒油搅匀即可装盘，最后撒上香菜即可。

关键词： 怎么

怎么炒干锅相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-87179/ | 耗时:0.6274 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=87179 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=87179 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=87179 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1106461,1108085,1108720,1090050,1107102,1121402,1109174,1096132,1116934,1106282,1081402,1112660,1121384,1112724,1119289,1089158,1080763,1099697,1104701,1094491,1110490,1121908,1113175,1073830,1108468,1091081,1100424,1085220,1085338,1118661) ORDER BY field (ArticleID,1106461,1108085,1108720,1090050,1107102,1121402,1109174,1096132,1116934,1106282,1081402,1112660,1121384,1112724,1119289,1089158,1080763,1099697,1104701,1094491,1110490,1121908,1113175,1073830,1108468,1091081,1100424,1085220,1085338,1118661)