天气预报 > 美食 > 怎么做糖味蒸肉
怎么做糖味蒸肉
更新时间: 2021-03-06 17:30:39  

1、主料:猪肉(肥瘦)(500克)

2、辅料:籼米粉(干、细)(100克)

3、调料:小葱(3克) 赤砂糖(150克) 酱油(10克) 糖桂花(3克) 姜(3克) 胡椒粉(1克) 黄酒(10克)

4、制作过程:猪肉洗净,切成6 厘米长、1.5 厘米宽的长块,盛入碗中;籼米粉入锅炒熟备用。

5、猪肉内加硝水(极少许)、酱油、黄酒、胡椒粉、糖桂花、葱花、姜末、红糖100克、熟大米粉一起拌匀腌渍。

6、将红糖50 克、清水50毫升放入另一碗内,溶化成糖水;将肉块整齐地码入碗内,上笼用旺火蒸1 小时出笼。

7、再将肉的周围拨松,浇入溶化的红糖水,继续蒸1 小时;待肉熟透味时出笼,翻扣入盘即成。

关键词: 怎么

怎么做糖味蒸肉相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-880292/ | 耗时:0.2402 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=880292 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=880292 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=880292 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1106112,1108716,1107112,1104713,1109440,1107410,1105245,1114482,1093797,1084501,1110496,1104256,1105896,1093461,1098903,1103080,1107376,1079414,1077918,1099141,1126206,1092646,1056294,1115611,1084045,1110101,1106012,1108227,1306410,1058005) ORDER BY field (ArticleID,1106112,1108716,1107112,1104713,1109440,1107410,1105245,1114482,1093797,1084501,1110496,1104256,1105896,1093461,1098903,1103080,1107376,1079414,1077918,1099141,1126206,1092646,1056294,1115611,1084045,1110101,1106012,1108227,1306410,1058005)